税込・送料別2,400円
伊吹島プロジェクト
香川県 観音寺市
アウル配送 （ヤマト運輸提携 特別送料）
クール便 （冷凍）
275円
※この商品は香川県から配送されます
製造より1年間／ー１８℃以下で保存
【油揚げの場合】
凍ったまま１７５℃で約4分間加熱してください。
【🍳フライパン調理の場合】
フライパンに約1センチの油を敷いて170℃程度まで熱します。十分に温まりましたら凍ったままの商品を入れ、弱火でキツネ色になるまで揚げ焼きしたら裏返し、もう一面も同様に焼いてください。
| 名称 | 冷凍鮭フライ |
|---|---|
| 原材料・その産地 | トラウトサーモン(香川県) |
| 上記以外の原材料 | 衣(パン粉、小麦粉、バジルピューレ(バジル、大豆油)、米粉、食塩、こしょう)、(一部にさけ・小麦・大豆を含む) |
| 賞味期限 | 製造より1年 |
| 保存方法 | －18℃以下で保存 |
| 製造者 | 株式会社キョーワ／香川県三豊市豊中町岡本1207番地 |
イブキノミライ_持続可能な伊吹島漁業をめざす！１５網元の新たな挑戦。
伊吹いりこに適していない脂がのったカタクチイワシを、漁獲後３０分以内に釜揚げ（塩ゆで）し、急速凍結をかけた良鮮度のカタクチイワシ。
炙ったり、天ぷらやから揚げ、アヒージョなどアレンジは多種。
瀬戸内海の中央ひうち灘は、良好な漁場になっています。
瀬戸内海に流れる河川が運びこむミネラルにより、潤沢なプランクトンが生育しており、多種の水産物が漁獲されますが、どれも深い味わいを持っています。
伊吹島は、ひうち灘の中央に位置するため、どこよりも早く水揚げし鮮度を保つための手早い処理が可能です。
パッチ（ももひきの関西弁）を逆さまに広げたように、二艘の船で網を操り魚を取り込んでいきます。
引き上げは「手曳き」で行い、魚にストレスを与えないようにするのが伊吹島独特のパッチ網漁法です。
ストレスがないため、イワシの銀鱗（うろこ）が落ちないまま煮干し加工されたいりこを「銀付き」と呼び、高値で売買されます。
伊吹島のパッチ網は15網元があり、厳格な結束で伝統漁業を継承しながら、未来のための取り組みを行っています。
残りわずか
【アウルの日】ブリカツ&ハモカツ各1袋&釜揚げいりこつみれだんご（30個入）
3,390 円
残りわずか
【アウルの日】 釜揚げいりこしょうゆ焼き 16p入
5,000 円
残りわずか
リクエストセット3種類
7,980 円
【アウルの日】 【ﾘｸｴｽﾄ】釜揚げいりこバラ凍結300g3袋、釜揚げいりこつみれだんご60個入
3,780 円
【ﾘｸｴｽﾄｾｯﾄ】ハモ落とし身５００ｇ&釜揚げいりこつみれだんご30個入
1,930 円
残りわずか
【リクエスト】天然真鯛の西京漬1、サーモンバジルフライ3
6,900 円
残りわずか
釜揚げいりこつみれだんご（30個入）
990 円
夏旬 ハモカツ４０枚入
4,400 円
残りわずか
伊吹島サーディンプレート（いりこペースト）６４０ｇ
4,800 円
残りわずか
【アウルの日】ハモ落とし身５００ｇ4袋（瀬戸内海産）
3,500 円
残りわずか
【アウルの日】ハモ落とし身５００ｇ（瀬戸内海産）
940 円
残りわずか
サーディンプレート（いりこペースト）３２０ｇ
2,400 円
残りわずか
バーゲン 天然サクラマスのアラ 4尾分 三平汁や石狩鍋に!
2,000 円
送料込み
《瀬戸内》マダイの粕漬け 2切れ
3,280 円
残りわずか
【アウルの日】ブリカツ&ハモカツ各1袋&釜揚げいりこつみれだんご（30個入）
3,390 円
残りわずか
【アウルの日】 釜揚げいりこしょうゆ焼き 16p入
5,000 円
残りわずか
【アウルの日】函館産天然 地元の、真ホッケのすり身 脂あります! 300ｇ×５Ｐセット 旨すぎ!
2,600 円
【3本セット】とらふぐ・あらかぶ・まいわしのオリーブオイル漬（大サイズ）
3,500 円
【3本セット】とらふぐ・あらかぶ・まいわしのオリーブオイル漬（小サイズ）
2,500 円
とらふぐのオリーブオイル漬（大サイズ）
2,000 円
とらふぐのオリーブオイル漬（小サイズ）
1,300 円
あらかぶのオリーブオイル漬（小サイズ）
800 円
あらかぶのオリーブオイル漬（大サイズ〕
1,200 円
まいわしのオリーブオイル漬（大サイズ）
1,000 円
残りわずか
ハリイカ（コウイカ）約１㌔
2,750 円
送料込み
《食べ比べ》マダイの味噌漬け＆粕漬け 各2パックずつ
4,320 円
送料込み
《瀬戸内》マダイの粕漬け 2切れ
3,280 円
送料込み
《瀬戸内》マダイの西京漬け 2切れ
3,480 円
残りわずか
超希少！糠いらずの【こんぴらタケノコ3kg】
4,400 円
残りわずか
新玉ねぎ 4.5㎏
1,780 円
残りわずか
新玉ねぎ 3㎏
1,380 円
残りわずか
超希少！糠いらずの【こんぴらタケノコ1.5kg】
2,200 円
送料込み
出荷当日の今朝採れ 「3ｋｇさぬきのめざめ プレミアム ３０ｃｍ ３Ｌ以上」グリーンアスパラ
14,800 円
残りわずか
期間限定⁉️ めちゃ極‼️はなまる農園の極太 500g 訳あり
2,541 円
残りわずか
香川県産キウイ香緑（こうりょく）小さめサイズ
1,500 円
残りわずか
⭐️さぬきのめざめ⭐️（アスパラガス） 【２Ｌサイズ】 １ｋｇ
3,800 円
1 位
送料込み
【人気商品】青森県産りんご「サンふじ」家庭用 約5kg 【光センサ選果済】
4,380 円
2 位
送料込み
残りわずか
🎉笑コラ出演🎉アスパラ王子の【L】1kg 🏆さぬきのめざめ全国1位最多獲得🏆
4,900 円
3 位
残りわずか
超希少！糠いらずの【こんぴらタケノコ1.5kg】
2,200 円
4 位
残りわずか
こだわりハウスせとかMかＬ混合サイズ家庭用2kg
2,500 円
5 位
残りわずか
京都産 上質朝堀タケノコ(サイズMIX)🌿3kg
4,500 円
6 位
残りわずか
一政園 【木成り八朔】※皮むき器つき 10キロ 家庭用 はっさく さつき八朔
5,500 円
7 位
佐藤錦 家庭用1kg
予約販売
3,850 円
8 位
送料込み
残りわずか
㊗️笑コラ出演㊗️アスパラ王子の【穂だけ】1kg🌾穂先さぬきのめざめ100〜200本
5,000 円
9 位
送料込み
🎊笑ｺﾗ出演🎊アスパラ王子の【2L】1kg 👑食べ応え最強サイズ👑さぬきのめざめ
6,000 円
10 位
送料込み
残りわずか
【ギュッとせとか】とってもジューシー！訳ありだけど今年も甘〜くなった せとか ですSサイズ ご家庭用
3,800 円
11 位
残りわずか
トクトク🍓いちごの宝石箱！酵素栽培の完熟いちご【いちご食べ比べ】
2,760 円
12 位
4/18終了 活ホタテ２年貝 卵もち 生食用８ｋｇ(７０～８０枚くらい)
6,652 円
お支払いについて
以下のお支払い方法がご利用いただけます。 詳しくはこちらをご覧ください。
※お支払い回数は1回払いのみご利用いただけます。
お届けについて
商品代金に加えて別途配送料がかかります。
お届け日時、お届け先、配送料について
詳しくはこちらをご覧ください。
保証サービスについて
万が一、到着した商品に問題があった場合は アウルのあんしん保証サービスをご確認の上、ご申請ください。
セット・内容量を相談する
