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伊吹島サーディンプレート(いりこペースト)640g

内容量:80グラム(40グラムプレート2枚入)×8P

4,800 (税込・送料別)

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伊吹島イリコ15尾分。うま味が凝縮されたサーディンプレート。上品なダシ感~🤣

<釜揚げいりこペースト>伊吹島で漁獲される新鮮な釜揚げいりこが!?まるごとプレート(冷凍ペースト状)になりましたー!👏👏伊吹島サーディンプレート(釜揚げいりこペースト)は、釜揚げいりこに、にんにくと魚醤を加えて、じっくり煮だして冷凍ペーストに仕上げました。

賞味期限/保存方法

製造から1年/-15℃以下で保存してください

おすすめの召し上がり方

◆多様なアレンジレシピ
・野菜につけそえるディップ(そのまま、マヨネーズ、クリームチーズ、白みそ和風味)
・パンやクラッカーにつけて、パーティメニュー
・パスタソース、バーニャ―カウダソース、リゾット
・その他 多種多様

名称

冷凍カタクチイワシペースト

原材料・その産地

カタクチイワシ(香川県) 

上記以外の原材料

魚醤、にんにく

賞味期限

製造より1年

保存方法

-15℃以下で保存

製造者

株式会社キョーワ/香川県三豊市豊中町岡本1207番地

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伊吹島プロジェクト
香川県 観音寺市
香川県最西端の伊吹島。讃岐うどんに欠かせない出汁(煮干し)の伊吹いりこの産地です。島の漁業が継続していくために島人と近隣の関係者で立ち上げたプロジェクト。 伊吹島周辺で漁獲される新鮮な水産物をご紹介していきます!

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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