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【冷蔵便】【飲食店向け】天然清流 葉わさび

内容量:1kg

5,600 (税込・送料別)

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[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

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[販売期間] 2024/03/28 〜 2024/05/31

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【ご飯と酒のお供No.1】山奥清流の天然葉わさび

※西日本の遠方の方はこちら冷蔵便をお勧めいたします。春の味覚岩手山奥清流に自生した天然葉わさび刻んで熱湯かけて醤油漬けにするとごはんが何杯も進みます。ざるそばの薬味に葉を刻んだり、天ぷらにしたり、そばとビールが進みます。ピリリとわさびと春の香りを楽しめます。ワサビさんはかなり綺麗な水でかつ直射日光がない場所という心地良い好環境にしかいません。。そんな綺麗で神秘的な山奥でわさび本来の辛さを蓄えております。・注文確定後に採取してできるだけ新鮮なものをお届けいたします。※悪天候で上流に入れない場合、発送遅れることがあります。ご了承くださいませ。※根はついておりません。葉と茎となります。大きすぎる葉の葉わさびは茎はとても美味しいので、葉だけ切り落とし、茎は入れさせていただきます。※発送前に洗いすぎると、葉わさびが痛むため、軽く枯れ葉や土を落とした状態で発送します。届きましたら、すぐに冷水に浸すと、しなった葉わさびがシャキンと復活します。※生物の為、返品ご対応いたしかねますのでご理解のほどよろしくお願い申し上げます。#山ワサビ#山わさび#花ワサビ#葉ワサビ#葉わさび#谷ワサビ#谷わさび#山菜種類···わさび特徴···無農薬

賞味期限/保存方法

一旦水に浸したあと、水気を保ちながら冷蔵で1週間

名称

わさび

原産地

岩手県

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自然農園彩苳
岩手県 一関市

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