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残りわずか!お早めに!

【限定食材!白子付き】有田焼!青磁皿全盛とらふぐフルコース(刺身・鍋セット)『焼きひれ/特製ポン酢付き』 産直ギフト お歳暮 お中元 プレゼント お祝い 誕生日 自分用 のし対応

内容量: 刺身150g(34cm青磁皿全盛) 皮刺し100g 白子100g 切り身/アラ500g 焼きひれ4枚 白ポン酢100ml 黒ポン酢100ml 昆布1枚 もみじおろし10g×4

20,500 (税込・送料別)

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北海道
1,930円
北東北
1,550円
南東北
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関東
1,160円
信越
1,160円
北陸
930円
中部
930円
関西
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中国
750円
四国
800円
九州
750円
沖縄
2,380円

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60サイズ +275円、80サイズ +330円、100サイズ +440円、120サイズ +715円

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有田焼青磁皿!最高級とらふぐ薄造り。まずは目でも、ご堪能頂けます。ご家族様の集いなどで。〈お召し上がり方〉しおり付です。

■内容・特徴適正な陸上養殖の管理の下に育てられた証があるプロ御用達の高品質なブランドとらふぐです。ワンランク上のフルコースのセットを準備いたしました。刺身には食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する急速凍結技術“プロトン凍結”を使用。細胞を壊さず、解凍時のドリップを最小限に抑えることで、“生”のような食感と味わいをお楽しみいただけます。鍋には液体凍結機“テクニカン凍眠”を使用。圧倒的な凍結スピードにより氷結晶の膨張を最大限抑えることが可能になり、細胞をほとんど破壊せず、品質を保てます。ふぐ料理人が手がけたポン酢は、ふぐ刺身やふぐ鍋との相性抜群。一口食べれば、その贅沢な味わいに感動します。希少価値が高く、クリーミーなまろやかさがあるとらふぐの“白子”。雄の成魚からしか取れず、今時期だけの限定食材で、無くなり次第販売終了となります。・鍋の具材に...。・焼き白子に...。ひれは乾燥させて、じっくり焼き上げております。熱燗に入れるだけでひれ酒の完成です。お酒を飲まれない方でも出汁にご利用できます。ふぐ料理人が手がけたポン酢は、ふぐ刺身やふぐ鍋との相性抜群。一口食べれば、その贅沢な味わいに感動します。■原材料・製造地標準和名:トラフグ(熊本県上天草市養殖)・白ポン酢(濃口醤油(大豆小麦を含む、国内製造)、だいだい酢、みりん、かつお削り節、昆布)(製造地:熊本県上天草市)・黒ポン酢(濃口醤油(混合)大豆小麦を含む、国内製造)、だいだい酢、みりん、醸造調味料、かつお削り節、昆布/調味料(アミノ酸等))(製造地:熊本県上天草市)・もみじおろし(大根、唐辛子、pH調整剤、ラック色素)(製造地:埼玉県)・昆布(製造地:北海道) ■注意事項/その他※生ものですので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。※写真はイメージです。■のしをご希望の方 ご注文時、【トーク】にてご連絡下さい。 ◇1.表書き(御祝・御礼・内祝・祝・寿・結婚祝・お中元・お歳暮)などをご記名下さい。※表書きに記入がない場合は空欄にてご用意いたします。◇2.のし紙に記入するお名前※先方様のお名前ではなく、贈りものをする側の方のお名前が入ります。ご記名なしの場合は無記入のまま。

■内容・特徴
適正な陸上養殖の管理の下に育てられた証があるプロ御用達の高品質なブランドとらふぐです。ワンランク上のフルコースのセットを準備いたしました。

刺身には食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する急速凍結技術“プロトン凍結”を使用。
細胞を壊さず、解凍時のドリップを最小限に抑えることで、“生”のような食感と味わいをお楽しみいただけます。

鍋には液体凍結機“テクニカン凍眠”を使用。
圧倒的な凍結スピードにより氷結晶の膨張を最大限抑えることが可能になり、細胞をほとんど破壊せず、品質を保てます。

ふぐ料理人が手がけたポン酢は、ふぐ刺身やふぐ鍋との相性抜群。一口食べれば、その贅沢な味わいに感動します。

希少価値が高く、クリーミーなまろやかさがあるとらふぐの“白子”。雄の成魚からしか取れず、今時期だけの限定食材で、無くなり次第販売終了となります。
・鍋の具材に...。
・焼き白子に...。

ひれは乾燥させて、じっくり焼き上げております。熱燗に入れるだけでひれ酒の完成です。お酒を飲まれない方でも出汁にご利用できます。

ふぐ料理人が手がけたポン酢は、ふぐ刺身やふぐ鍋との相性抜群。一口...

賞味期限/保存方法

製造日から1ヶ月/冷凍(-18℃以下)

名称

標準和名:とらふぐ(養殖)

原産地

熊本県上天草市

アレルギー
小麦

\出品者さんについて詳しく!/

【限定食材!白子付き】有田焼!青磁皿全盛とらふぐフルコース(刺身・鍋セット)『焼きひれ/特製ポン酢付き』  産直ギフト お歳暮 お中元 プレゼント お祝い 誕生日 自分用 のし対応  刺身150g(34cm青磁皿全盛) 皮刺し100g 白子100g 切り身/アラ500g 焼きひれ4枚 白ポン酢100ml 黒ポン酢100ml 昆布1枚 もみじおろし10g×4 魚介類/フグ通販
天草水産加工場
熊本県 上天草市
商品評価:
Rated 4.59 stars out of 5
4.5922件)
熊本県天草の玄関口にある水産加工場です。 とらふぐの養殖から加工まで一貫して行っており、丹精込めて稚魚から成魚に育てあげております。 九州圏内や下関、大阪の市場、卸業者、ふぐ料理店、和食店、旅館、ホテルへと積極的に出荷しております。品質にこだわり、安心・安全な食材を提供することで、地域の食文化に貢献しています。 同様に、天然魚にも注力し、その加工製造品は全国のスーパー、物産館、レストラン、学校給食、寿司店、国際機内食、二次加工業者、卸直売店、百貨店、さらには海外の店舗まで届けております。 地域の豊かな海の資源を最大限に生かし、幅広い市場で愛される製品を提供しています。 私たちの使命は、地元の水産業を支え、美味しさと安全性にこだわりながら、国内外の多くの方々に喜ばれる食材を提供し続けることです。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

\この生産者さんの「ごちレポ」/

商品評価:
Rated 4.59 stars out of 5
4.5922件)

他の商品のごちレポ (22件)

大満足でした
Rated 5 stars out of 5
おちよのアイコン

おちよさん

[公開日] 2025/02/06

とてもとても美味しかったです。
丁寧な身欠で扱い易く、山盛りのお刺身にお鍋でお腹いっぱいになれる事至福でした。またリピートさせて頂きます!

食べた人数 8人

食べた日数 2日

  1. 生産者画像

    天草水産加工場

    嬉しいお言葉をありがとうございます!
    美味しく召し上がり、大満足とのお声を頂けたこと、スタッフ一同とても嬉しく思います。
    お刺身やお鍋で至福のひとときを過ごされたとのこと、本当に光栄です。

    現在、ありがたいことに売り切れとなっておりますが、ぜひまたチェックしていただければ幸いです。
    またのご利用を心よりお待ちしております!今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

大満足でした!
Rated 5 stars out of 5
kiuiのアイコン

kiuiさん

[公開日] 2025/01/04

フグの身がたっぷり入っていて、てっさ、ポン酢、もみじおろし、ふぐひれ、出汁昆布まで付いててこのお値段って・・・このセットはお得感満載でした。
そして、フグの身はとても美味しかったです。
椎茸、ブラウンエノキ、水菜、焼き豆腐を加え、〆はやっぱり雑炊が最高!
息子と二人、大満足な食事となりました。
又、必ずリピさせて頂きますね

食べた人数 2人

食べた日数 1日

  1. 生産者画像

    天草水産加工場

    この度は、心温まるご感想をお寄せいただきまして誠にありがとうございます。
    フグ鍋セットをご満足いただけたとのこと、大変嬉しく存じ、スタッフ一同、励みになります。
    また、雑炊まで存分にお楽しみいただけた様子が目に浮かぶようでございます。
    息子様とご一緒に素敵な時間をお過ごしいただけたことは、私どもにとっても大変光栄なことでございます。

    今後も、より一層ご満足いただける商品をご提供できるよう努力して参ります。またのご利用を心よりお待ち申し上げております。
    寒さが厳しい季節ですので、どうぞお身体を大切にお過ごしくださいませ。引き続きよろしくお願いいたします。

お正月の美味しいご飯
Rated 4 stars out of 5
悠のアイコン

悠さん

[最終更新日] 2025/01/02

とても美味しくいただきました。
皆んな喜んでいました。締めの雑炊も最高‼️
またみんなで元気に食べれると良いなと思いました💕
ありがとうございました🙇‍♀️
(編集済み)

食べた人数 10人

食べた日数 1日

  1. 生産者画像

    天草水産加工場

    この度はご丁寧にご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
    「とても美味しくいただきました」とのお言葉や、皆様にお喜びいただけたとのこと、大変光栄に存じます。
    締めの雑炊もお気に召していただけたとのこと、本当に嬉しく思います。
    お返事が遅くなりましたこと、心よりお詫び申し上げます。改めて、皆様の笑顔のお役に立てましたことに感謝の気持ちでいっぱいです。
    また、皆様で元気にお召し上がりいただける日を心からお待ち申し上げております。これからもより良い商品をお届けできるよう、スタッフ一同努めて参ります。
    寒さが増して参りましたので、どうぞお身体にはお気をつけてお過ごしくださいませ。今後ともよろしくお願いいたします。

トラフグ
Rated 5 stars out of 5
こだけいのアイコン

こだけいさん

[公開日] 2024/12/24

美味しく戴きます
年末に家族で戴きます
有難うございます

食べた人数 5人

  1. 生産者画像

    天草水産加工場

    この度はご丁寧にお知らせいただき、誠にありがとうございます。
    ご家族皆様でお召し上がりいただけるとのことで、大変光栄に存じます。美味しく召し上がっていただけましたら幸いです。
    お返事が遅くなりましたことをお詫び申し上げます。今後も皆様に喜んでいただける商品をお届けできるよう、一層精進してまいります。
    改めまして、このご縁に心より感謝申し上げます。どうぞ末永くよろしくお願いいたします。
    寒さが厳しい折、どうぞお身体にお気をつけてお過ごしくださいませ。

大変美味しかったです😃
Rated 5 stars out of 5
チーちゃんのアイコン

チーちゃんさん

[公開日] 2024/12/14

今日、定期診察で病院を受診すると先生方が「とても美味しかった‼️贅沢なものをくれて有り難う‼️」と大変喜んでおりました。我が家も御相伴に預かり本当に美味しかったです😄
又、来年も宜しくお願い致します😆

食べた人数 3人

食べた日数 1日

  1. 生産者画像

    天草水産加工場

    この度は、心温まるお言葉を頂きまして誠にありがとうございます。先生方にもお喜びいただけたとのことで、私どもも大変嬉しく思います。
    また、ご家族の皆様にもお楽しみいただけたとのこと、心より感謝申し上げます。
    今後も、皆様に喜んでいただけるよう、品質の向上に努めて参ります。来年も引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます。
    寒い日が続いておりますので、どうぞお身体にはお気をつけてお過ごしくださいませ。

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