税込・送料別3,900円
さとやま農園
大分県 大分市
アウル配送 （ヤマト運輸提携 特別送料）
1,070円
クール便 （冷蔵）
330円
※この商品は大分県から配送されます
品種は簡単に渋皮が剥げる「ぽろたん」です。
皮に深さ３ｍｍのキズを付けて加熱すると鬼皮と渋皮が「ぽろっと」取れます。
栽培期間中は農薬・化学肥料は不使用です。そのため虫が付きやすく収穫量の半分は処分し厳選された栗です。
また収穫後の殺虫消毒はせず、０℃の氷温貯蔵１０日間で幼虫の発生を抑えています。
また氷温熟成で糖度が２倍になっています。
出荷はクール便(冷蔵)でお届けします。
冷蔵保存で到着後２日、皮を剥いた後に冷凍保存すると６ケ月です。 加熱し鬼皮・渋皮を剥いだ後に冷凍保存することをお勧めします。
▼調理方法
①オーブントースター７００ｗ７分、電子レンジ７００Wで３分加熱し熱い内に鬼皮・渋皮を剥ぎます。
②引き続きオーブンで１３分加熱すると美味しい焼栗ができます。
③①を空気に触れないようナイロン袋に入れ冷凍しておくと、手軽に栗ご飯ができます。
炊飯器にいつも通りの米と水を入れ、最後に冷凍栗をお好みの量上に入れ、塩を少々追加し、スイッチONでできます。
| 名称 | 栗 ぽろたん 超特大 1粒４0g以上で５００g×２パック 氷温貯蔵で糖度２倍以上 |
|---|---|
| 原産地 | 大分県 |
栽培期間中は農薬・化学肥料は使わず丁寧に育てています
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