税込・送料別2,000円
ふくふくファーム
青森県 田子町
アウル配送 （ヤマト運輸提携 特別送料）
※この商品は青森県から配送されます
こちらの商品は「訳あり商品」です
細いものや小さいバラのにんにくが1kg入っています。購入される際は細い訳ありにんにくであり、写真を参考にして頂き、食品ロス削減にご理解のある方に購入頂ければと思います。
保存する場合パーシャル室かチルド室（野菜室はにんにくの発芽発根促してしまいます）
酢漬けや醤油漬け、むいてそのままお料理にも。細めの黒にんにく作りとしても使えます。にんにくは2月以降は水分量が減っていますので黒にんにくにする際はこまめにかくはんしたり経過を見守ってください。場合によっては早くできる場合あります。配送はレターパックプラスで配送です。
| 名称 | 青森県田子町産にんにく |
|---|---|
| 原産地 | 青森県田子町 |
にんにくは9月下旬から6月下旬という長い期間土の中にいます。田子町は寒さが厳しい山間部なので、凍らないように糖を貯めこみ必要があります。そしてまた次の冬に備えてりんぺんには糖が貯蔵され高い糖度になります。
農薬不使用・化学肥料不使用で米ぬかとカキガラで育てています。昔ながらの手作業で育てています。
栽培からお客さまのお手元まで自ら手掛けます。
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