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植え付け、収穫、脱穀、天日乾燥も昔ながらの地元で引き継がれてきた栽培法を活用し自然の良さにこだわりました。アルファリノレン酸が約60%含まれ、毎日スプーン一杯で通常の食生活では摂取できない栄養が摂れます。◆お歳暮ご希望の方は注文後に熨斗希望とトークでお知らせくださいませ。
風味がある油脂ですので、初めての方、慣れない方は酢の物やポン酢、柑橘系の料理(例えば、ポン酢で大根サラダやマリネ、料理にかけたときはレモンやオレンジ果汁を一緒にかける等)がオススメ。朝スプーン1杯を納豆やヨーグルトにかけてお召し上がりいただくのも良いです。
食用えごま油
えごま
製造から1 年
8度以下の冷暗所で保存
沢森靖史 青森県三戸郡田子町大字田子字柏木田4-1-B