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イノシシ・バラ肉・スライス900g 【食べ応えはたっぷり】濃厚な脂を焼いて塩だけでも美味しいジビエ

税込・送料込6,500

この商品の生産者

元山 勝

さんかいファーム

鹿児島県 鹿児島市

送料
  • 商品代金に含まれています

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ヤマト運輸

※この商品は鹿児島県から配送されます

発送
注文から6日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
イノシシ・バラ肉・スライス900g
アレルギー
含まない
販売期間
2023年03月31日まで
用途
家庭用
産地・所在地
九州・沖縄>鹿児島県
カテゴリー
>ジビエ>猪肉

この商品の他のサイズ・分量

ご家庭でも料理しやすいスライス肉・肉質柔らかで臭みもほぼなし。脂身と赤身の絶妙な調和

#味あばら骨周囲にある部位で口当たりがやわらかく、濃厚な脂を感じられます。#生産のこだわり衛生的な処理施設からのお肉・スライス1枚1枚丁寧に並べ真空(120g~200gずつ小分けにしてあります)#品種の特徴くくり罠によるイノシシ捕獲から生け捕り

賞味期限/保存方法

通常冷凍保存で、賞味期限150日

おすすめの召し上がり方

野生肉は、多少硬さや匂いといった点もあります。
その点が気になる方は、コーラにつけ置き30分されてから、料理されると良い方思います。
おすすめの召し上がり方は、バラ肉ですと焼肉、煮込み、野菜炒め、ミルフィーユ鍋
豚と同じ料理方法で大丈夫です。

食品表示法上の表記

名称

イノシシ・バラ肉・スライス900g

原産地

鹿児島

消費期限

150日

保存方法

-18℃以下で冷凍保存

加工業者

さんかいファーム/鹿児島県日置市日吉町日置9045-1

この商品の生産者について

イノシシ・バラ肉・スライス900g 【食べ応えはたっぷり】濃厚な脂を焼いて塩だけでも美味しいジビエ イノシシ・バラ肉・スライス900g 肉/ジビエ通販
鹿児島県 鹿児島市
さんかいファーム

ジビエ肉が、世間で普通に食べてもらえるように

私たちのジビエは 1)ジビエ処理施設から、新鮮なイノシシ、鹿が処理されてすぐの枝肉を仕入れています 2)仕入れた肉の、下処理、細かいチェック、より良い肉の選別を徹底 3)冷凍のままスライス後、真空パックにて冷凍保存。鮮度を大事に 4)ジビエ肉を、もっと身近にお手軽に試食していただきたい

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