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〈12月中旬発送予約〉【2セットおまとめ】【限定食材!白子付き】とらふぐ簡単調理で味わえるセット

内容量:2セット(身欠き約700g 白子100g 皮刺し100g 焼きひれ4枚)×2

16,700 (税込・送料別)

予約販売

2024/12/14以降、4日以内に発送

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アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷凍 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[納期指定] 不可

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この商品のバリエーション

地域別送料

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北海道
1,710円
北東北
1,390円
南東北
1,390円
関東
1,070円
信越
1,070円
北陸
840円
中部
840円
関西
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中国
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四国
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九州
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沖縄
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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<予約販売について>

  • 予約商品のため、お届けまでの時間がかかる商品です。
  • お支払方法はクレジット決済、NP後払いとなります。
  • 商品お受け取り前に代金のお引き落としが発生する場合がございます。
  • 出荷予定日は目安となり、天候や災害などで出荷時期の変更が発生したり、出荷不可になる場合もございます。
  • 転居などお届け先の変更が発生した場合は、出品者に直接ご連絡してください。タイミングによっては、お届け先変更をお受けできない場合がございます。
  • ご注文完了後のキャンセルはお受けできません。
※こちらは予約商品です。12月中旬より発送いたします。■原材料標準和名:とらふぐ(養殖)■内容量原魚サイズ1.3kg(捌く前)・身欠き:約700g(3、4人前の刺身と鍋・唐揚げができます)・白子:100g・皮刺し:100g(2、3人前)・焼きひれ:4枚。(ひれ酒用、出汁用に使用できます)※個体差により身欠き重量が前後することがございます。■商品説明とらふぐの簡単調理をご自宅でお楽しみいただけるセットが登場しました!専門のふぐ処理師が一尾1.3kgのとらふぐの有毒部位を丁寧に除去し、安全に流通できる状態に仕上げました。普段はふぐ専門の料理店でしか味わえない贅沢な味を、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。とらふぐは贅沢な食材として知られており、その繊細な味わいと舌触りは一度食べるとやみつきになること間違いありません。特別な日に家族や友人を招待して、和食の名店さながらの美味しさをご堪能ください。贅沢なひとときを演出する、とらふぐの簡単調理セット。ぜひご家庭に取り入れて、特別な日の食卓を華やかに彩ってください。[お召し上がり方]レシピ付きです。【身欠き】※有毒部位除去済ご家庭の包丁でお刺身を味わえ、切身にすれば鍋や唐揚げ、焼き身にご使用できます。満足のいく質と量で、とらふぐを十分にご堪能できます。【皮刺し】※加工済鮫皮(食べられない部分)を取り除き、2層に取り分け、湯引きして食べやすい大きさにカットしています。女性に大人気!天然コラーゲンです。【焼きヒレ】※加工済乾燥させて、じっくり焼き上げております。熱燗に入れるだけでひれ酒の完成です。出汁用としてもご使用できます。【白子】※加熱調理が必要です。希少価値の高い“白子”。・鍋の具材に...。・焼き白子に...。■のしをご希望の方ご注文時、【トーク】にてご連絡下さい。◇1.表書き(祝・お中元・お歳暮)などをご記名下さい。ご記名のない場合、空欄にいたします。◇2.のし紙に記入するお名前。贈り物をする側のお名前が入ります。ご記名なしの場合、無記入のまま。

賞味期限/保存方法

製造日から1ヶ月/冷凍(-18℃以下)

おすすめの召し上がり方

■とらふぐ調理レシピ動画
https://youtu.be/kkA75OdYZEQ

■解凍方法
※急激な温度変化は品質の劣化に繋がります。
ゆっくり解凍することで、ドリップによる旨味成分の流出を防ぎます。
〈お時間のある場合〉
身をキッチンペーパーで巻きその上にラップして1〜2日間冷蔵庫で保管して下さい。
〈お急ぎの場合〉
真空パックのまま冷蔵庫(約9〜10時間目安)、もしくは流水解凍(約50〜60分目安)して下さい。

注意事項/その他
※まとめ買い当商品(2セット)の場合、一つの箱に全ての内容物を同梱いたします。
※生ものですので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※写真はイメージです。

名称

標準和名:とらふぐ(養殖)

原産地

熊本県上天草市

\出品者さんについて詳しく!/

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天草水産加工場
熊本県 上天草市
熊本県天草の玄関口にある水産加工場です。 とらふぐの養殖から加工まで一貫して行っており、丹精込めて稚魚から成魚に育てあげております。 九州圏内や下関、大阪の市場、卸業者、ふぐ料理店、和食店、旅館、ホテルへと積極的に出荷しております。品質にこだわり、安心・安全な食材を提供することで、地域の食文化に貢献しています。 同様に、天然魚にも注力し、その加工製造品は全国のスーパー、物産館、レストラン、学校給食、寿司店、国際機内食、二次加工業者、卸直売店、百貨店、さらには海外の店舗まで届けております。 地域の豊かな海の資源を最大限に生かし、幅広い市場で愛される製品を提供しています。 私たちの使命は、地元の水産業を支え、美味しさと安全性にこだわりながら、国内外の多くの方々に喜ばれる食材を提供し続けることです。

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