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内容量:10g×2袋

800 (税込・送料込)

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自社農園で栽培した人参の葉を遠赤外線乾燥機で低温乾燥させました☆

海と山に囲まれた自然豊かな大分県日出町(ひじまち)で栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培された人参の葉を使用した、自家製の乾燥にんじん葉です。葉が柔らかい間引きの人参葉を洗浄し、乾燥させてから軸を取り外してパセリのように使えるようにしました。遠赤外線乾燥機を使用しているので、野菜の風味・栄養分を損なう事なく乾燥する事が出来ます☆栄養価が高いことで知られる人参葉を手軽に摂ることが出来ますよ!パセリと同じ使い方でお召し上がり下さい。1袋10g入り×2袋を日本郵政のクリックポストでご自宅のポストへお届け致します♪(送料無料)※チャック付き袋ではない為、開封後は密閉できる保存容器で保管の上、お早めにお召し上がり下さい。※軸や色素が抜けた葉が入っている事が有りますが、品質には問題ありませんので安心してお召し上がり下さい。※当園は農薬・除草剤・化学肥料・食品添加物を一切使用せずに野菜を栽培・加工している為、虫食いや変色など一般的に売られている商品とは異なる点がございます。ご理解の程宜しくお願い致します。

おすすめの召し上がり方

スープ、パスタ、卵焼き、ハンバーグ、ポテトサラダ、スムージーなど、パセリと同様の使い方でお召し上がり下さい。

-まるごと人参パンケーキ-
☆材料
ホットケーキミックス:200g
卵:1個
人参:1本
乾燥にんじん葉:適量
牛乳又は豆乳:160ml~200ml(人参、卵の大きさで加減してください。)
油又はバター:適量(ココナッツオイルがおすすめ)
☆作り方
①にんじんは全てすりおろします。
②すりおろした人参、乾燥にんじん葉、卵、牛乳又は豆乳をボウルで混ぜます。
③ホットケーキミックスを②に少しづつ入れながら混ぜ合わせます。小麦粉は混ぜすぎるとグルテンが形成されてふんわりとしたパンケーキにならないので、粉のつぶつぶが少し残るくらいでOK!
④油又はバターをフライパンにひいて、③を流し入れます。
⑤気泡がいくつかでてきたら、裏返して、きつね色に焼けたら出来上がり♪
☆ポイント
生地を混ぜ合わせたらすぐ焼きたくなりますが、5分ほど待ってから焼くと良く膨らんで厚みのあるパンケーキになります。
野菜嫌いのお子さまもこのパンケーキなら食べてくれるはず!
是非、お試し下さい☆

名称

乾燥にんじん葉

原材料・その産地

人参葉(大分県)

上記以外の原材料

人参の葉

賞味期限

製造日より5ヵ月

保存方法

直射日光を避け冷暗所にて保管

製造者

メープルファーム/大分県速見郡日出町大字川崎1170番地20

アレルギー
小麦, 落花生, くるみ

\出品者さんについて詳しく!/

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メープルマート
大分県 日出町
大分県・国東半島の付け根にある日出町(ひじまち)は海と山に囲まれた自然豊かな街です。そんな日出町に魅了された私たちは約30年前に近畿地方より引っ越してきました。そして始めた家庭菜園・・・これがメープルマートの農園「メープルファーム」のはじまりです。日出町の豊かな自然を壊したくない、そしてなによりも安全・安心で美味しい野菜を皆さんに食べて頂きたい!このような想いから栽培期間中農薬・化学肥料不使用でお野菜を育てています。もちろん、有機栽培で使用が認められている農薬も不使用! 出荷担当スタッフは自然食品店の経営やオーガニックスーパーの勤務経験があり、マクロビオティックの資格も持っています。 質問など注文前でも「トーク機能」で気軽にどうぞ(o^-')b

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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