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冷暗所保管。野菜室に入れて保管でも大丈夫です。精米ホヤホヤのため1ヶ月ほどでお召し上がりください。
卵かけご飯、明太子、つくだに、なんでもお好きなものを合わせてください。
名称 | 米 |
---|---|
原産地 | 大分県臼杵市 |
品種/産年/使用割合 | ヒノヒカリ 令和4年度産 |
精米時期 | 令和4年10月13日 |
販売者 | 小野幸代 |
農薬化学肥料を一切使用せず、土の中の微生物が育つ環境を大事にしている農場です。
農薬、化学肥料を一切畑の土に入れずに、土の中の微生物が育ちやすい環境を作り、健康な根で育つ野菜づくりをしている農場です。
臼杵市の土づくりセンターで製造されている、草木8割・豚糞2割の発酵堆肥「うすき夢堆肥」を定植の3ケ月以上前に畑に撒き畑でさらに完熟させています。
これ以外のものは、一切畑に入れていません。
毎年2月に枯れ草(カヤ)に20%の糠を混ぜて、水でジャブジャブにして足踏みして仕込みます。
3日ほどで発酵が進み、温度は60~70℃まで上がります。
1ヶ月後に転地返しをし、さらに1ヶ月後、さらに1ヶ月後と3回切り替えした後、2年間寝かせてから使用しています。
一つひとつの細胞が、農薬や化学肥料で弱っていない生命力の強い野菜を食べていただき、少しでも皆様の体に良い変化が出て、健康になっていただける野菜づくりを志しています。
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自然栽培のうすいえんどう 1Kg
約1kg
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精米 熊本県産 三度のときめき ヒノヒカリ 5キロ くまもとの米 新年度産 米 白米 単一原料 おこめ お米 熊本 パッケージ変更あり
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自然栽培のうすいえんどう 1Kg
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