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【親子3代 真心込めてお届け】青森県産ボイルホタテ(1キロ)

内容量:1kg

2,980 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷凍 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 不可

地域別送料

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北海道
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南東北
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信越
720円
北陸
770円
中部
770円
関西
890円
中国
1,010円
四国
1,010円
九州
1,340円
沖縄
1,770円

※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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栄養満点な海域の青森県むつ湾で育った新鮮なホタテを水揚げ当日にスチーム加工&急速凍結!鮮度抜群なぷりぷりほたてをご家庭に直送します☺️

こんにちは!東北の地、青森県陸奥湾でほたて養殖・加工を半世紀以上続けている【(有)イチヤマジュウ塩越商店】です親子三世代で経営しています。(デジタル担当は社長の孫のほたて王子が担当しています)原料となるほたては日本海と太平洋から豊富な栄養をが入り込む東北最北端の陸奥湾で育てられます。栄養満点のホタテを水揚げ当日にスチーム&急速冷凍で美味しさをぎゅっと詰め込みました。・特殊なボイル方法「スチームボイル」皆さんボイルと聞くと「お湯で茹でる」のを想像しませんか?このほたてはお湯で茹でるのではなく、「蒸気で蒸してボイルしている」のです。・蒸しほたてのここがすごい!生のホタテを加熱すると「ドリップ」と呼ばれる液体がほたてから出てきます。実はこの液体「ほたてのうまみ成分」そのものなんです。蒸しほたてでは、加工段階でこの「うまみ成分」を最低限のまま閉じ込めて加熱するため美味しさを逃がしません。ぜひ一度「蒸しほたて」ご賞味ください。
名称

ボイルほたて

原産地

青森県

\出品者さんについて詳しく!/

【親子3代 真心込めてお届け】青森県産ボイルホタテ(1キロ) 1kg 魚介類/ホタテ通販
家族3世代漁師 イチヤマジュウ塩越商店 生産商品 【活ホタテ(期間限定)】【プリプリのボイルホタテ(通年出荷:冷凍)】 【ボイルホタテ】とは、、、 ホタテ水揚げ最盛期の3~10月の時期に水揚げ当日にスチームボイルします。 お湯で茹でるのとは違いスチームで蒸します。 ホタテの旨味を閉じ込めたまま加熱加工。 その後、職人が手作業で選別し急速冷凍しています。 🌞最高の養殖場所🌞 ほたてを養殖しているのは、大間のマグロの産地で有名な青森県陸奥湾。 八甲田山系からの山のミネラルと、津軽海峡からの海の栄養が豊富に流れ込む最高の環境です。 年中無休の徹底管理の元、丁寧に育てられたほたて。 栄養満点な海で寒い冬を乗り越えたほたては格別です。                                                       ✨塩越商店のほたてはプリプリで美味しさ抜群✨                                                    【商品一覧】 🎈一番人気🎈 冷凍ボイルホタテ 使いたい分だけ使用できるよう1粒1粒丁寧に凍結処理しています(^o^) まずは一晩冷蔵庫で解凍後に生でパクっと食べてみてください!

気になることは直接 “トーク”♪

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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