親子3世代で旨いほたてを青森からお届けします
ほたてを養殖しているのは、大間のマグロの産地で有名な青森県陸奥湾。八甲田山系からの山のミネラルと、津軽海峡からの海の栄養が豊富に流れ込む最高の環境です。年中無休の徹底管理の元、丁寧に育てられたほたて。栄養満点な海で寒い冬を乗り越えたほたては格別。
大人の男性の指2~3本分くらいの大きさです!
お口の中をほたてでいっぱいにすることができます(^^)
ほたては、そのままでも立派なおかずになります。
しかし、アスパラやブロッコリー、トマト、キノコなどなどの野菜との相性もばっちり!
おすすめは、アスパラとのガーリックバター炒めです(^^)
青森県東津軽郡の平内町という漁師町で50年以上ほたての養殖・加工を行ってきました。
栄養満点の海で育ったプリプリのほたてを全国の皆様へお届けします!
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