【あなたの専属漁師】国内発“受注漁”お魚BOX1.5キロ以上（2〜3種）

Name: 【あなたの専属漁師】国内発“受注漁”お魚BOX1.5キロ以上（2〜3種）
Price: 4000 JPY
Availability: SoldOut
Rating: 5.0 (1 reviews)

税込・送料別4,000円

この商品の生産者

邦美丸

岡山県玉野市

送料: アウル配送（ヤマト運輸提携特別送料）

クール便（冷蔵）

440円
発送: 注文から4日以内に発送致します。
日時指定: 日時指定はできません。

内容: 1.5キロ以上
アレルギー: えび, かに
用途: 家庭用
産地・所在地: 中国>岡山県
カテゴリー: 魚介類>魚介セット・詰め合わせ

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『美味しさの秘訣は“完全受注漁”』

【魚へのいたわり】私どもは「受注漁」という、ご注文の分だけ獲る漁法を採用しています。必要な量だけ獲ればよいので、お魚一匹一匹を丁寧に処置する時間が生まれます。その余力は味を高める活動に充てるので、美味しく美しい魚をお届けできるのです。国内初、完全受注漁を達成し、この取り組みが首相官邸にて表彰いただきました。寿司やイタリア料理など、魚にこだわるプロの料理人に選ばれる邦美丸の魚を、ぜひご賞味ください。一言で言いますとご注文を受けてから魚を獲るスタイルです🐟【美味しさの秘訣】①美味しさ瀬戸内海の美味しいお魚。潮の流れが速い豊かな漁場で育った魚はぴちびちぶりぷり。お刺身をはじめ、様々な料理に適します。②“抜群の鮮度”活きの良いお魚を速やかに神経締めし、発送します。抜群の鮮度をお楽しみください。③“美しい魚体”一匹一匹丁寧に袋詰めするので、運送中に魚同士が擦れず傷つきません。姿造りなど、外観を活かした料理におすすめです。【商品説明】その日、獲れたお魚を2種〜4種（1.5キロ以上）を漁師お任せで詰め合わせをつくります。そのうち1種は刺身可能サイズは入れるように頑張ります。他に2.５キロ以上、３キロ以上の詰め合わせもあります。※写真はだいたいのイメージです。その日獲れた魚種と大きさは異なります【通販だけど、通販じゃない】最後になりますが、私どもはお魚を通して食のエンタテーメントをお届けしたいと考えています✨お取り寄せの“わくわく”した気持ちをお届けするその日まで損ねないように精一杯対応させて頂きます💪例えば『いつ届くのかわからないのはストレスに感じませんか？でも自然相手だから仕方ない、、。』これだと、せっかくの“わくわく”が損なわれませんか？少しでもストレスなくお取り寄せ出来るように「週末希望」「ゴミの日の前日に受け取りたい」などお気軽におっしゃって下さい👌出来る限らずご希望に添えれるように頑張ります🔥邦美丸は【自然】と【皆様】をお繋ぎする【架け橋】になります🌊🏠もちろんお魚捌いた事ない方もお気軽にご相談して下さい😊『さっきスーパーでこんなん買っちゃたけど、捌き方わからない』でも構いません😆なんでも近所の魚屋さんとお話しする感覚で“あなたの専属漁師”にお任せください。一緒に海の事や魚の事についてお話しましょう。メッセージ待ってま〜す👋

賞味期限/保存方法

ナマモノですのでお早めに。冷蔵保存

食品表示法上の表記

名称	エビ、カニ、イカ、タコ、
原産地	岡山県玉野市

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この商品のごちそうさまレポート (1件)

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【あなたの専属漁師】国内発“受注漁”お魚BOX1.5キロ以上（2〜3種） 1.5キロ以上魚介類/魚介セット・詰め合わせ通販

岡山県玉野市

邦美丸

ノリと勢いで漁師になっちゃいました

私たちはもともと、魚嫌いで魚が触れない夫（邦彦）漁師の娘だけど魚を捌いた事がない妻（美保）とでノリと勢いで漁師になりました。この度は私たちにご興味をもって下さり、ありがとうございます。岡山県玉野市の胸上という地域で漁師をしています。 4月~9月の暖かいシーズンは底引き網漁 10月~3月の寒いシーズンは海苔養殖、農家で言う二毛作を行っている漁師です。どうぞよろしくお願いします最近の目下の楽しみはインスタグラム! 日々の漁師の生活をおもしろおかしく投稿しますので、よかったらフォローして下さい!

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