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オリーブオイル漬けがおすすめ♪

海と山に囲まれた自然豊かな大分県日出町(ひじまち)で栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培された調理用トマト「シシリアンルージュ」を使用したドライトマトです。地中海シシリア島で生まれた「シシリアンルージュ」は調理用トマトの傑作と言われ、一般的なトマトに比べて美肌成分リコピンが約8倍、旨味成分グルタミン酸が約3倍、コラーゲンの主成分プロリンが約6倍も含まれています。このシシリアンルージュを完熟してから収獲し、遠赤外線乾燥機でじっくり乾燥させました。そのままでもお召し上がり頂けますが、トマトの中でも特にオリーブオイルとの相性が良い品種なので、オリーブオイル漬けがおすすめです。パスタなど加熱調理に使うとさらに旨みが倍増します♪常備しておくと色んな料理に使えて便利ですよ。ご購入頂いた方にはオリーブオイル漬けのレシピ付き!30g×2袋(チャック付き)をメール便でご自宅のポストへお届けします。※食品添加物・油・塩・砂糖不使用※この商品は「食べ比べセット」も出品しています。

賞味期限/保存方法

2023年2月28日/冷蔵庫にて保管

おすすめの召し上がり方

そのままでもお召し上がり頂けますが、当園のおすすめはオリーブオイル漬け♪とても美味しいので是非お試し下さい(レシピ付き)
オリーブオイル漬けを常備して置くと様々な料理にお使い頂けますよ。
・そのままおつまみとして
・サラダのトッピング
・パスタの具
・炒め物(卵炒めが美味しい!)
・ピザトーストのトッピング
・バゲットやクラッカーにチーズと一緒にのせて
・オイルと一緒にミキサーにかけてペーストに

名称

ドライトマト(シシリアンルージュ)

原材料・その産地

トマト(大分県産)

上記以外の原材料

トマト(大分県産)

賞味期限

製造日より180日

保存方法

冷蔵庫にて保管

製造者

メープルファーム/大分県速見郡日出町大字川崎1170番地20

アレルギー
小麦, 落花生, くるみ

\出品者さんについて詳しく!/

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メープルマート
大分県 日出町
大分県・国東半島の付け根にある日出町(ひじまち)は海と山に囲まれた自然豊かな街です。そんな日出町に魅了された私たちは約30年前に近畿地方より引っ越してきました。そして始めた家庭菜園・・・これがメープルマートの農園「メープルファーム」のはじまりです。日出町の豊かな自然を壊したくない、そしてなによりも安全・安心で美味しい野菜を皆さんに食べて頂きたい!このような想いから栽培期間中農薬・化学肥料不使用でお野菜を育てています。もちろん、有機栽培で使用が認められている農薬も不使用! 出荷担当スタッフは自然食品店の経営やオーガニックスーパーの勤務経験があり、マクロビオティックの資格も持っています。 質問など注文前でも「トーク機能」で気軽にどうぞ(o^-')b

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