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【お徳用】ピリッと辛い黄生姜使用・しょうがパウダー100g×1袋(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)

内容量:100g×1袋

3,400 (税込・送料込)

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一般的な生姜より辛み成分であるジンゲロール類が多く含まれる黄生姜を使用した生姜粉末♪

海と山に囲まれた自然豊かな大分県日出町(ひじまち)で栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培された黄生姜を使用した、農家手づくりの生姜粉末です。黄生姜は一般的な生姜より辛み成分であるジンゲロール類が多く含まれるので辛みが強く、少量で生姜の風味と辛みを味わう事が出来ます。当園の生姜は農薬・化学肥料不使用はもちろん、通常は購入した「種生姜」を植えて生姜を育てますが、この種生姜も当園で栽培したものを使用しているので大変貴重!この生姜を化学薬品を使用せずに蒸して加熱殺菌した後、遠赤外線乾燥機で低温乾燥させてから強力モーター搭載の粉砕機で皮ごと微粉末に仕上げました。(粉砕しきれなかった皮がまれに残っていることがございます。)皮ごと粉末にしているので栄養価が高く、すりおろす手間がいらない生姜パウダーはとっても便利!100g×1袋(チャック付き)をメール便でご自宅のポストへお届けします♪※この商品は20g入りも出品しています。

賞味期限/保存方法

賞味期限まで6か月以上の物をお届けします。/高温多湿を避け、冷暗所にて保存

おすすめの召し上がり方

飲み物、料理にそのままお使い頂けます。
ご購入いただいた方には簡単レシピ付き♪

名称

生姜粉末

原材料・その産地

生姜(大分県)

上記以外の原材料

生姜

賞味期限

賞味期限まで6か月以上の物をお届けします。

保存方法

高温多湿を避け、冷暗所で保管

製造者

メープルファーム/大分県速見郡日出町大字川崎1170番地20

アレルギー
小麦, 落花生, くるみ

\出品者さんについて詳しく!/

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メープルマート
大分県 日出町
大分県・国東半島の付け根にある日出町(ひじまち)は海と山に囲まれた自然豊かな街です。そんな日出町に魅了された私たちは約30年前に近畿地方より引っ越してきました。そして始めた家庭菜園・・・これがメープルマートの農園「メープルファーム」のはじまりです。日出町の豊かな自然を壊したくない、そしてなによりも安全・安心で美味しい野菜を皆さんに食べて頂きたい!このような想いから栽培期間中農薬・化学肥料不使用でお野菜を育てています。もちろん、有機栽培で使用が認められている農薬も不使用! 出荷担当スタッフは自然食品店の経営やオーガニックスーパーの勤務経験があり、マクロビオティックの資格も持っています。 質問など注文前でも「トーク機能」で気軽にどうぞ(o^-')b

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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