• 産直アウル(産地直送)
  • 松島牡蠣屋さんの『塩蔵わかめ 2kg入 宮城県産 塩蔵ワカメ B級品 訳あり品 小エビや小さい海藻の除去などが不十分だけど十分お召し上がりいただける若布です「ワカメ茎あり 2kg」【60】 | 2kg』の「ごちレポ」
    わかめの食べ方
    藻おばさん さん

    藻おばさんさん

    [公開日] 2025/04/05

    B級わかめ初めて購入しました。
    今年の物で訳ありと言いながらも信じられない位のお値段でした。
    すぐに届き、開けてみたら色もきれいで潮の香りも良く、粗悪品に見られる塩がザラザラ付いてもいません。
    付着物を何度もきれいに洗い、茎を取って食べてみたらかなり硬く、煮てみてもガサガサでした。
    どうしたものかと思い、さっと湯通ししてミキサーにかけてみたら、粘りが出て、メカブやモズク、アカモクの様な感じになって、ポン酢で食べたら最高!
    せっせと作って食べています。
    量もたっぷり目に入っていて、当分楽しめそうです。
    付着物のお掃除がけっこうたいへんですが、いいお買い物でした。

    食べた人数 3人

    1. 松島牡蠣屋

      松島牡蠣屋

      お買い上げいただきありがとうございました。
      分かり品なので完全なものは難しいですがコスパは良いかと思います。
      今後も宜しくお願い致します。

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