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内容量:メス大 冷凍2kg

6,980 (税込・送料別)

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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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活状態から冷凍しました。ケジャンもお楽しみいただけます。

宮城県南部海域産のガザミになります。こちらは冷凍品になります。活状態からの冷凍品となっております。サイズ、尾数目安はタイトル通りになります。冷凍の最大メリットは「ケジャン」を作るときです。意外に知らない方もいらっしゃいますが生の状態からケジャンを作ってから冷凍する。もしくは冷凍のガザミからケジャンを作る。この2つに共通なのが冷凍です。ガザミには寄生虫がいる場合がありますが冷凍で死にますので冷凍品を使うかなりのメリットがあります。また活発送ですと翌々日地域では良品の状態での到着はかなり難しいです。冷凍であればその心配がありません。レシピとしては【塩ゆで】【ケジャン】【蒸す】などがあります。注意点。冷凍のため輸送時に振動で足が折れてしまうことがあります。商品説明名称 ガザミ内容量 冷凍ガザミ タイトル記載通り入原産地採取海域 宮城県南部海域 消費期限 製造日より半年以内(要冷凍)保存方法 -18℃以下で保存できるだけ早くお召し上がりください。カニアレルギーの方は厳禁です。加工業者名 菊地水産合同会社保管方法 発泡のまま冷凍がベター。冷凍庫に入らない場合はジプロックなどに入れて冷凍保管。
名称

ガザミ

原産地

宮城県 南部海域

アレルギー
かに

\出品者さんについて詳しく!/

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松島牡蠣屋
宮城県 松島町
基本、土日祝日休業になります。 各営業日15時締切(決済完了)での発送になります。 ただし、生の蟹類は休業日でも発送させていただく場合がございます。 年末年始の休業について 12月は休みが12/1(日)、12/8(日)、12/15(日)、12/22(日)のみ休みで12/31まで出荷させていただきます。 年始は1/1~1/5まで休みます。 漁師直送ということで【安価】【旨い】【スピード】にこだわって販売しております。 ネット販売の経験は10年ほどございます。 ご不明点はお気軽にご質問くださいませ。

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