• #産直アウル 産地直送食材の宅配通販
  • 松島牡蠣屋さんの『【味、身入り最高の本当の旬が到来中】「生食用 殻付き 牡蠣 4kg」(28~70粒)【一部条件付き】4キロ 牡蠣 殻付き 牡蛎 宮城県産 カキ 加熱出荷時は増量で5kgにて発送【現在は生食出荷中】 | 4kg』の「ごちレポ」
    牡蠣とても美味しかった!
    てつ さん

    てつさん

    [公開日] 2023/06/27

    配送も日程通りで、何より美味しいかったです!量もかなりあり、5人で満足しました!また注文したいです!

    食べた人数 5人

    食べた日数 2日

    1. 松島牡蠣屋

      松島牡蠣屋

      お買上いただきありがとうございました。
      おススメの時期になりましたね。冬は牡蠣の旬ではないので出荷がいつも大変です。
      牡蠣も卵を持ってきた個体も出て来ましたね。。加熱するとモサモサした感じですが生食用ご購入で生で食べたとき【これが本当のクリーミー】と分かる時期になってます。味が濃くなる時期なので調味料も抜群に合う時期なんです。
      この卵が口の中で溶けたときの触感=【クリーミー】であって冬の牡蠣でクリーミーと言ってるのは全く分かってない方の発言です。
      時期によってカメレオンのように変わるのも牡蠣の魅力かと思います。
      今後もどうぞよろしくお願い致します。 

この生産者の食材一覧