冷凍のままグリルで手軽に焼けました。
    オリビエ さん

    オリビエさん

    [公開日] 2022/09/13

    夫が貝が好物なので、おいしいホタテをたっぷり食べさせてあげたいと思い2キロ買いました。
    ガスコンロの魚焼きグリルで、登板焼の皿にホタテを凍ったまま並べて焼きましたが、何もつけなくても味が濃くて、うまい!と思いました。夫はもちろん、菜食中心の私も食べたくなる味でしたし、手軽に調理できるので田舎の母にも送ってあげようかな。コロナ対策やマスク圧力でストレスフルな現代、亜鉛補給は大事だと思います。

    食べた人数 2人