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【産直ギフト】A5ランク【認定近江牛】近江牛肉味噌漬け

内容量:近江牛肉モモ300g・白味噌600g

8,800 (税込・送料別)

4/29頃の発送

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送料大幅割引中!近江牛一頭買いの店【近江肉の廣田】のA5ランクの認定近江牛

こだわりの近江牛肉「近江肉の廣田」のA5ランクより厳選近江牛肉味噌漬け。日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」、その銘牛近江牛とともに歩んで八十有余年。滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、近江牛の中でも特に質の高いものを一頭買いし、その後自社食肉加工センターで加工・成形しております。その一貫した管理で、安心・安全な商品を確保することが出来、その高品質な商品を幅広く揃えることが出来るため、安定した品質を保っています。サシの入り方や肉付きなど、A5ランクという高い評価を得た認定近江牛。「近江肉の廣田」の近江牛肉味噌漬けはA5ランクの柔らかいモモ肉と、「京都老舗」の高級白粒味噌の渾然一体となった風味を楽しんでいただけます。江戸時代より続く伝統の味である、近江牛肉味噌漬け。ある程度味噌は取り除いていただき、七輪のような網で焼くと味噌が程よく焦げて良い風味に香ばしく仕上がります。また、残った味噌はお味噌汁にお使いいただきますと美味です。のしのご要望もお聞きいたします。ご希望の際は注文後トークよりお申し付けください。

おすすめの召し上がり方

『保存方法』
こちらは冷蔵品です。
3℃以下で保存してください。
あらかじめ処理してますので十分に加熱してください。

名称

近江牛肉味噌漬け(モモ)

原産地

滋賀県

消費期限

発送日より8日

保存方法

冷蔵3℃以下で保存

加工業者

㈱近江肉の廣田/滋賀県湖南市中央5-65-2

\出品者さんについて詳しく!/

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㈱近江肉の廣田
滋賀県 湖南市
こだわりの近江牛肉専門店 日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」、その銘牛近江牛とともに歩んで八十有余年。 滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、近江牛の中でも特に質の高いものを一頭買いし、その後自社食肉加工センターで加工・成形しております。 その一貫した管理で、安心・安全な商品を確保することが出来、その高品質な商品を幅広く揃えることが出来るため、安定した品質を保っています。

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