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【認定近江牛】A5ランク近江牛肉味噌漬け

税込・送料別8,900

この商品の生産者

廣田洋平

㈱近江肉の廣田

滋賀県 湖南市

送料
  • クール便 (冷蔵)

    330

  • 送料割引 (生産者負担額)

    -500

配送

アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

※この商品は滋賀県から配送されます

発送
注文から10日以内に発送致します。
日時指定
日時指定が可能です。
内容
近江牛肉モモ300g・白味噌600g
重量
--
アレルギー
含まない
用途
ギフト用
産地・所在地
近畿>滋賀県

送料大幅割引中!近江牛一頭買いの店【近江肉の廣田】のA5ランクの認定近江牛

こだわりの近江牛肉「近江肉の廣田」のA5ランクより厳選近江牛肉味噌漬け。日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」、その銘牛近江牛とともに歩んで八十有余年。滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、近江牛の中でも特に質の高いものを一頭買いし、その後自社食肉加工センターで加工・成形しております。その一貫した管理で、安心・安全な商品を確保することが出来、その高品質な商品を幅広く揃えることが出来るため、安定した品質を保っています。サシの入り方や肉付きなど、A5ランクという高い評価を得た認定近江牛。「近江肉の廣田」の近江牛肉味噌漬けはA5ランクの柔らかいモモ肉と、「京都老舗」の高級白粒味噌の渾然一体となった風味を楽しんでいただけます。江戸時代より続く伝統の味である、近江牛肉味噌漬け。ある程度味噌は取り除いていただき、七輪のような網で焼くと味噌が程よく焦げて良い風味に香ばしく仕上がります。また、残った味噌はお味噌汁にお使いいただきますと美味です。のしのご要望もお聞きいたします。ご希望の際は注文後トークよりお申し付けください。

おすすめの召し上がり方

『保存方法』
こちらは冷蔵品です。
3℃以下で保存してください。
あらかじめ処理してますので十分に加熱してください。

食品表示法上の表記

名称

近江牛肉味噌漬け(モモ)

原産地

滋賀県

消費期限

発送日より8日

保存方法

冷蔵3℃以下で保存

加工業者

㈱近江肉の廣田/滋賀県湖南市中央5-65-2

この商品のごちそうさまレポート (1件)

この商品の生産者について

【認定近江牛】A5ランク近江牛肉味噌漬け 近江牛肉モモ300g・白味噌600g 肉/その他肉の加工品通販
滋賀県 湖南市
㈱近江肉の廣田

【認定近江牛】一頭買いの近江牛専門店

こだわりの近江牛肉専門店 日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」、その銘牛近江牛とともに歩んで八十有余年。 滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、近江牛の中でも特に質の高いものを一頭買いし、その後自社食肉加工センターで加工・成形しております。 その一貫した管理で、安心・安全な商品を確保することが出来、その高品質な商品を幅広く揃えることが出来るため、安定した品質を保っています。
  • ㈱近江肉の廣田 湖南市

    銘牛「近江牛」の魅力を伝えたい

    生産者からのこだわり抜かれた近江牛を、最高の状態でお客さまにお届けします。
    牧場での近江牛は広い施設の中で、ストレスがかからないよう、床は常にキレイに掃除され、毎日のエサへも個体ごとの体調を考えて配合したり、牛舎ではクラシック音楽なども聞かせたりと牛がリラックスできる環境を整えられ、とても大事に育てられています。
    手塩にかけて育てられた近江牛は、お肉になったときに見事なサシを見せてくれます。
    その中でもより質の高いものを職人の目利きで厳選し、さらに熟練した職人の技術で加工し、お客さまにお届けします。
    銘牛「近江牛」の魅力は、皆さまが食べていただいたときに、微笑みとともに感じていただければ幸いです。
    これからも近江牛の魅力を最大限に伸ばし、まだ味わった事のない方へも伝えていきたいです。

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