【認定近江牛】A5ランク肩ロース・モモしゃぶしゃぶ用500ｇ

内容量：500ｇ

滋賀県湖南市

㈱近江肉の廣田

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おすすめの召し上がり方

一枚の大きなお肉も切らずに、ポン酢やごまだれをつけ、控えめな味付けで近江牛本来の旨味をお楽しみください。
『解凍のコツ』
解凍時は冷蔵庫へ移し、ゆっくり解凍しましょう。12～24時間で調理に適した状態になります。
急速に解凍すると細胞が破壊され、旨み成分を含む肉汁(ドリップ)が出やすくなり風味が損なわれ、変色やかたくなる可能性があります。
電子レンジでの解凍はなるべく避けていただき、おいしくお召し上がりいただけると幸いです。
解凍後はその日のうちにお召し上がりいただき、再冷凍は避けてください。

名称: 近江牛（肩ロース・モモ）

原産地: 滋賀県

消費期限: 発送日より30日

保存方法: 冷凍

加工業者: ㈱近江肉の廣田/滋賀県湖南市中央5-65-2

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【認定近江牛】A5ランク肩ロース・モモしゃぶしゃぶ用500ｇ 500ｇ肉/牛肉通販

㈱近江肉の廣田

滋賀県湖南市

こだわりの近江牛肉専門店日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」、その銘牛近江牛とともに歩んで八十有余年。滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、近江牛の中でも特に質の高いものを一頭買いし、その後自社食肉加工センターで加工・成形しております。その一貫した管理で、安心・安全な商品を確保することが出来、その高品質な商品を幅広く揃えることが出来るため、安定した品質を保っています。

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