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【認定近江牛】A5ランク肩ロース・モモしゃぶしゃぶ用800g

内容量:800g

16,800 (税込・送料別)

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送料大幅割引中!近江牛一頭買いの店【近江肉の廣田】のA5ランクの認定近江牛

こだわりの近江牛肉「近江肉の廣田」のA5ランク近江牛肩ロース・モモしゃぶしゃぶ用。日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」、その銘牛近江牛とともに歩んで八十有余年。滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、近江牛の中でも特に質の高いものを一頭買いし、その後自社食肉加工センターで加工・成形しております。その一貫した管理で、安心・安全な商品を確保することが出来、その高品質な商品を幅広く揃えることが出来るため、安定した品質を保っています。サシの入り方や肉付きなど、A5ランクという高い評価を得た認定近江牛。「近江肉の廣田」の肩ロース・モモしゃぶしゃぶ用はキレイな霜降りで、見た目にも楽しむことが出来、口の中ではとろける瞬間も楽しめます。こだわり続けた廣田の逸品を、大切な方へのご贈答やご家庭での食卓にご利用下さい。のしのご要望もお聞きいたします。ご希望の際は注文後トークよりお申し付けください。

おすすめの召し上がり方

一枚の大きなお肉は切らずに、ポン酢やごまだれをつけ、控えめな味付けで近江牛本来の旨味をお楽しみください。
『解凍のコツ』
解凍時は冷蔵庫へ移し、ゆっくり解凍しましょう。12~24時間で調理に適した状態になります。
急速に解凍すると細胞が破壊され、旨み成分を含む肉汁(ドリップ)が出やすくなり風味が損なわれ、変色やかたくなる可能性があります。
電子レンジでの解凍はなるべく避けていただき、おいしくお召し上がりいただけると幸いです。
解凍後はその日のうちにお召し上がりいただき、再冷凍は避けてください。

名称

近江牛(肩ロース・モモ)

原産地

滋賀県

消費期限

発送日より30日

保存方法

冷凍

加工業者

㈱近江肉の廣田/滋賀県湖南市中央5-65-2

\出品者さんについて詳しく!/

【認定近江牛】A5ランク肩ロース・モモしゃぶしゃぶ用800g 800g 肉/牛肉通販
㈱近江肉の廣田
滋賀県 湖南市
こだわりの近江牛肉専門店 日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」、その銘牛近江牛とともに歩んで八十有余年。 滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、近江牛の中でも特に質の高いものを一頭買いし、その後自社食肉加工センターで加工・成形しております。 その一貫した管理で、安心・安全な商品を確保することが出来、その高品質な商品を幅広く揃えることが出来るため、安定した品質を保っています。

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