【一度食べたらあなたはもう虜】カラダが喜ぶ!!こだわり野菜
四国一の清流・穴吹川など幾多の川が
吉野川に流れ込んでいます。
北側の阿讃山脈南側の剣山をはじめ
ほとんどが山地で総面積の約８割が森林となっており
清らかな水と豊かな緑に囲まれた自然の美しい地域で
農業を営んでおります。
農薬や化学肥料は一切使用せず
雑草米ぬか、籾殻、落ち葉など
極力その土地に在るものを使います。
また有機物供給には緑肥や
ミネラル補給に有機石灰も使用します。
水や土壌空気や虫まで本来有るべき循環の輪を
取り戻しより環境に寄り添った
農業をしております。
農業はその土地や水気候の力などを
借りて作物を育てます。
しかしその力を借りるばかりで
農薬や化成肥料を使用し
作物を育て続ければ土地は痩せていき
作物が育てられない環境を作り出して
しまいます。
また効率よく作物を育てるために
化学肥料や農薬などを使用することがありますが
これは土地を汚染し生態系を壊してしまう
可能性もあります。
より自然に近いかたちで
環境に負荷のかかならい
安心安全な食料生産の安定
サステナブルな農業を目指しております。
当農園ではスーパーでは見かけない
珍しい野菜などをいろいろ栽培しております。
＊現在作付け中の出荷予定の品目＊【秋冬野菜】
◇白菜◇キャベツ◇紅芯大根◇紅くるり◇ビタミン大根
◇聖護院大根◇アスパラ菜◇ターサイ◇カーボロネロ
◇スティックセニョール◇茎レタス◇島らっきょう
◇中葉春菊◇ほうれん草◇寒締めほうれん草◇わさび菜
◇わさびリーフ◇小松菜◇水菜◇からしな◇かぶ
◇ビタミン菜◇チンゲン菜◇ラディッシュ◇いんげん豆
◇ユーマイサイ◇ビーツ◇ヤーコン…etc.
春の陽気に包まれて
桜舞う中お野菜達もすくすく育っております(*^^*)
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6月中旬発送【家庭用】旬の桃(早生品種おまかせ)【産直ギフト】
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