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徳島産 島らっきょう 1.5kg

内容量:1.5kg(500g×3)

3,300 (税込・送料別)

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【シャキうまっ!!】シャキシャキ食感と独特な風味が癖になる!!

ご覧いただきありがとうございます。早春の島らっきょうは柔らかくシャキシャキ歯ごたえで生で食べられます。おかずやお酒のおつまみにもピッタリです(*^^*)いかがでしょうか?島らっきょうの効果・効能は?主な成分は、アデノシン、アリシン、ナイアシン、食物繊維、カリウム、パントテン酸などが含まれています。殺菌効果、利尿作用、発汗作用があるとされ、昔から薬用植物として利用されてきました。とても栄養価の高い島らっきょう落ち葉、籾殻、米ぬかのみの無農薬栽培で育てております。内容量 1kg 2200円発送当日に収穫して新鮮な状態でお届けいたします。※雨の日は畑に入って収穫出来ない為発送までお時間をいただく場合がございますのでご了承くださいませ。⚠️徳島から常温発送になります⚠️輸送中の品質低下はご了承ください。鮮度を保つ為基本収穫してからは軽く土を落とす程度で洗いませんので食べる際はよく洗って下さい。

おすすめの召し上がり方

一般のらっきょうと同じように生のまま食べるか塩漬けや浅漬け、てんぷら、チャンプルー、甘酢漬け、醤油漬けの具材などにしてお召し上がりいただけます。

名称

島らっきょう

原産地

徳島産

\出品者さんについて詳しく!/

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ここちゃん農園
徳島県 美馬市
ここちゃん農園は徳島県の西部に位置した 美馬市で無農薬・無化学肥料、少量多品目の 露地野菜を育てています。 圃場の近くには日本百名山「剣山」を源流とする 水質四国一の清流「穴吹川」が流れており 清らかな水と豊かな緑に囲まれた自然の美しいまちです。 先祖代々の農地で祖父、父と続く農家で 水田も代々続いており父の他界を機に 家業を受け継ぎ農業を始めました。 元々田んぼだった為水田を利用し 現在は農薬、除草剤一切不使用の 露地無農薬野菜の有機栽培に取り組んでおります。 生態系の根本をなす微生物環境のバランスを保ち 化学農薬や化学肥料を使わず 作物が美味しく安定的に栽培はできないかと 自然界にある落ち葉又は緑肥米ぬかなどの 有機物炭素分を中心に土づくりをおこない 作物の生育状況を見ながら 必要に応じて菜種油かす又は発酵鶏糞などの 有機肥料を少量施肥して栽培しております。 食の安全、食べる物から健康に 食べる人が笑顔と健康にをモットーに 農業の発展に繋がるよう 全力で取り組んでる次第でございます。 小さな個人百姓で微力ではございますが 皆様の食の支えのお役にたてればと思っております。

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