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【アウルの日】無添加 寒干し 棒鱈 棒たら 1袋3本入 8袋セット 合計24本

税込・送料別6,600

この商品の生産者

松本典久

北の魚河岸

北海道 函館市

送料
  • アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

※この商品は北海道から配送されます

発送
注文から5日以内に発送致します。
日時指定
日時指定が可能です。
内容
1袋3本入 8袋セット 合計24本
アレルギー
含まない
産地・所在地
北海道>北海道

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添加物を一切 使用しておりません。※食塩も使ってません。

凍れる真冬の北海道の外気で じっくり寒干し にしました。気温が、下がれば・下がるほど 良い品が出来ます。ローラーを使用せず、1本1本・状態を見ながら木槌で叩き 柔らかにほぐし添加物は、使用しておりません。見た目をよくする、漂白剤使いませんので 身の部分は 茶色く 黒ずんだり している部分ありますが自然そのものの色です。画像6~9●漂白剤を使用すると 見た目が白くて非常に綺麗に見えます。 それは、見た目だけで 本来の味が全て抜けて全く、美味しく無くなるので使用しません!保存料使用してませんので、常温で置くと『カビ』が発生しやすくなります到着後、全て皮を剥いて身だけにし、※画像9ジッパー付きの袋に入れ 冷凍保存すると美味しさ 長持ちします。食塩は、使ってませんが 若干の塩味します。

賞味期限/保存方法

到着後、すぐ皮を剥いて身を冷凍保存下さい 冷凍すると、半年位は味 変わりません

おすすめの召し上がり方

定番は、マヨネーズ+お醤油+一味唐辛子でお召し上がり下さい。

食品表示法上の表記

名称

魚介類加工品

原産地

北海道噴火湾産

この商品の生産者について

【アウルの日】無添加 寒干し 棒鱈 棒たら 1袋3本入 8袋セット 合計24本 1袋3本入 8袋セット 合計24本 魚介類/魚介の加工品通販
北海道 函館市
北の魚河岸

地元、近郊の素材を主に使用しております。

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