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内容量:10切り身 風袋込み
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60サイズ +275円、80サイズ +330円、100サイズ +440円、120サイズ +715円
-18℃以下で保存
綺麗に焼くコツは、完全に解凍せず 半解凍で調理下さい
味噌は、洗わず、そのまま焼きます。
耐熱皿に、切り身を乗せ⇒オーブントースターで加熱
10分位加熱し 沸々してきたら 身の部分に一旦、竹串を刺して 加熱具合を確認し
生ぽい 感じでしたら 更に、加熱して下さい。
色は、北海道の 雪の様に白く 『フアッ』として、新雪を手で掬ったみたい (掬った⇒すくった)
●1日目は、フアフア食感で
●2日目は、前の日の切り身を 冷蔵庫で保管して冷やして食べると、
身の締まった 食感のカレイ食べられます。
魚介類加工品
北海道・函館産
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