【数量限定】熊本県あさぎり町産『お宝筍』！掘りたての甘みと柔らかさを堪能【予約販売】

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Price: 1500 JPY
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内容量：1kg（2～5本程）

宮崎県小林市

あぐる（Aglu）

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期間限定『お宝筍』1kg朝掘り直送だから鮮度抜群　※予約販売※

大好評につき第二弾出荷決定！お求めやすい1kgで掘りたてを直送あさぎり町で、宝探し始めました！豊かな自然と豊富な水源で育った、特別な春の味をお届けします。春を味わう、愉しみ〜お宝筍の特徴〜　　1. 柔らかくみずみずしい食感水源が豊かな地域で育つお宝筍は、水分を豊富に含み、繊維が柔らかいため、シャキシャキとしたみずみずしい食感が楽しめます。2. 甘みが強いお宝筍は、水分と栄養が豊富な環境で育つため、アミノ酸や糖分が多くなり、筍本来の甘みがしっかりと感じられます。3. 鮮度が長持ちしやすいお宝筍は、水分と栄養が十分に行き渡っているため、収穫後も鮮度が長持ちし、保存しても柔らかさが持続します。茹でたり炊いたりしても風味が損なわれにくいのが特徴です。4. 風味が豊か九州山脈の豊かな自然の恩恵を受けて育ったお宝筍は、地下から吸収した豊富な栄養を蓄え、旨み成分がたっぷりと含まれています。そのため、煮物や炊き込みご飯、天ぷらなど、さまざまな料理でその豊かな風味を楽しむことができます。5. 太くて大きいサイズお宝筍は、水と栄養が豊富な環境で育つため、他の地域よりも太くしっかりと成長します。鮮度を保つため早朝に収穫し、食べ頃サイズのものを厳選して当日出荷いたします。6. アクが少なめで調理しやすいお宝筍は水分が豊富でアクが少ないため、下茹でも簡単です。出荷当日に収穫するため鮮度が良く、生のままでも調理しやすいのが特徴です。熊本県球磨郡あさぎり町～生産地～　熊本県南部、宮崎県との県境に位置するあさぎり町は、人吉球磨盆地の中心に広がっており、豊かな自然と豊富な水源に恵まれた地域です。盆地の特性から、特に秋から冬にかけて朝霧が発生しやすく、町全体が霧に包まれる幻想的な風景が広がる中、筍生産に取り組んでいます。低カロリーでありながら、食物繊維、カリウム、ビタミン、アミノ酸などの栄養素が豊富〜お宝筍の美味しさの秘密〜1. 豊かな水源阿蘇山系や九州山地からの地下水が流れ込み、高い降水量と火山性地質により保水力が高まります。さらに、球磨川流域に位置することで、農業に適した水資源が安定しています。2. 丁寧な竹林整備適切な間引きと日当たりの確保により、竹林全体の健康を維持し、風通しの良い環境づくりに努めています。3. 土壌の栄養価自社製の竹チップと堆肥を活用し、土壌の栄養価を高めています。【予約販売】管理竹林の未来を見据え、筍の収穫量を一定に調整しているため、予約販売形式を取らせていただいております。天候にも左右されますが、良質なものが掘れ次第、随時発送いたします。そのため、ご注文からお届けまでお時間を頂戴する場合がございます。朝掘りの新鮮で良質な筍をお届けするため、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。尚、出荷の際は新聞紙で包んだ状態での発送となります。

賞味期限/保存方法

保存は新聞紙で包み、冷蔵庫に入れると数日間は新鮮さを保てますが、採れたてならではの風味を楽しむためにも、できるだけ早めにお召し上がりください。

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【数量限定】熊本県あさぎり町産『お宝筍』！掘りたての甘みと柔らかさを堪能【予約販売】 1kg（2～5本程）野菜/たけのこ通販

あぐる（Aglu）

宮崎県小林市

◆宮崎県小林市須木で農業一筋。美味しいきゅうりが育つ条件を全て叶えたこの土地で、時間と手間を惜しまずに、丁寧に、丹精込めて育てたきゅうりを自信を持ってお届けします。この土地で生まれる “すきなきゅうり” が、みなさまに選ばれるきゅうりになるように、そして、多くの方の食卓に欠かせない常備菜になれるよう願っています。須木の豊かな大地で育った、こだわりのきゅうりを是非ご賞味ください。 ＜“すきなきゅうり” の由来＞ 須木の豊かな自然環境だからこそできる美味しいきゅうり。そして、好きなきゅうり（野菜）としてたくさんの方に広まり、野菜の中でも選ばれるきゅうりになるように、これからも守り続けたい須木と、「選ばれる、好まれるという意味」を掛けて作成。 ◆熊本県球磨郡あさぎり町で竹林整備高齢化や後継者不足により管理が行き届かなくなった竹林の整備を通じた環境保全や、田舎の美しい景観の維持に取り組んでおり、その過程で得られるタケノコは、自然の恵みそのもの。皆様の食卓に、旬の一番おいしい味わいをお届けします。 ＜❛❛お宝筍❞＞ お宝筍は、放置竹林の問題に向き合い、地域と共に資源を有効活用する取り組みから生まれたタケノコです。これは、「善行は報われ、良い結果をもたらす」という因果応報の教えを象徴する昔話「花咲か爺さん」の“お宝”に由来しています。地域との協力で得られる成果と、日本の春を彩る特別な食材であるタケノコは、まさに“お宝”そのものと言えるでしょう。

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