税込・送料別2,000円
ふくのたね.
長崎県 南島原市
アウル配送 （ヤマト運輸提携 特別送料）
1,010円
※この商品は長崎県から配送されます
■とらふぐのオリーブオイル漬
「とらふぐのオリーブオイル漬」は、株式会社FUKUNOTANEが卵の段階から大切に育てたとらふぐを使用し、日本では当社のみが輸入するチリ産最高品質のエクストラバージンオリーブオイル「DELEYDA」と合わせた贅沢な逸品です。
てっさや鍋が定番のとらふぐを、もっと手軽に、もっと自由に楽しんでいただけるように。シンプルにパスタと和えれば、とらふぐの旨みがオリーブオイルに溶け出し、上品なオイルパスタに。パンに乗せれば、濃厚な旨みが広がる至福の一口に。そのまま味わえば、お酒のお供にぴったりの贅沢なおつまみに。
さらに、余ったオリーブオイルも料理に活用でき、最後の一滴まで美味しさを堪能できます。
いつもの食卓に、ひとさじの贅沢を。
「とらふぐのオリーブオイル漬」で、新しい味わいをお楽しみください。
■内容物
とらふぐのオリーブオイル漬（大サイズ：130g/うちとらふぐ70g） / 1本
■発送について
誠に勝手ではございますが、お届けまでに１週間程度お時間を頂く場合がございます。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
■写真はイメージです。
未開封で4ヶ月間 / 開封後はすみやかにお召し上がりください。
オイルパスタやアヒージョ、ブルスケッタなど。
そのまま食べてお酒のおつまみにも。
| 名称 | とらふぐのオリーブオイル漬（大サイズ） |
|---|---|
| 原材料・その産地 | とらふぐ（南島原市） |
| 上記以外の原材料 | オリーブオイル（チリ産）、米油、エリンギ（長崎県産）、にんにく（中国産）、塩（長崎県産）、清酒、唐辛子、ブラックペッパー |
| 賞味期限 | 未開封で4ヶ月間（冷暗所保管） |
| 保存方法 | 開封後はすみやかにお召し上がりください。 |
| 製造者 | 株式会社 FUKUNOTANE（長崎県南島原市南有馬町甲1213） |
とらふぐを卵から親魚になるまで育てています
トラフグの種苗生産を行っています。
与える餌の種類や量、あげ方はもちろん、水槽の温度や掃除など、我が子のように愛情を込め、ストレスがかからないように取り組んでいます。
FUKUNOTANEのこだわりは、歯切り。トラフグの歯はとても鋭く、歯があるとイライラしたりお互いを噛んでしまったりします。そのため、何度も生えてくる歯を1匹1匹手作業で切っています。
鮮魚店出身で、ふぐ調理師免許を持つ職人が、トラフグやヒラメを丁寧に捌きます。養殖場と加工場を併設しているため、鮮度を保ったまま加工することが可能となりました。
DIPSという特殊な機械を使用し、-20度で急速冷凍を施すことで、生きたままの鮮度を保ったまま遠方のみなさまに刺身をお届けすることが可能になりました。
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