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お正月限定! 子持鮎昆布巻 地下水育ち 無添加

内容量:約230g前後

1,450 (税込・送料込)

予約販売

2024/12/20以降、14日以内に発送

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地下水育ち鮎、北海道日高昆布 栃木県かんぴょうを使用し、丁寧にに作った、お正月限定の子持昆布巻です!

◉子持鮎昆布巻は、お正月用にしか生産しない限定商品になります。12月中旬からの発送になります。子持鮎昆布巻焼いた子持鮎を、良質な日高昆布で巻き、栃木県産かんぴょうで結び、独自の味付けで、柔らかく炊き上げています。鮎と昆布の相乗効果が、栄養満点、旨み倍増、贈り物に喜ばれる逸品です。▼こだわり鮎にストレスをあたえないよう、池で飼育する鮎の数も少なめにし、負担をかけ無理に大きくさせないよう、餌の量も控えめにしています。その為、天然に近い、身の締まった鮎になります。家族経営、少数生産だからこそ、選別も手作業で行い、手間暇をかけて養殖しています。▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)2本〜ご希望の方は、メッセージいただけましたら、専用出品させていただきます。

賞味期限/保存方法

要冷蔵にて180日開封後は要冷蔵にてお早めにお召し上がり下さい。

おすすめの召し上がり方

▼食べ方
開封後、そのままお召し上がり下さい。
お好みですが、袋のまま湯煎しても美味しいです。

名称

子持鮎昆布巻

原材料・その産地

栃木県産鮎 北海道産昆布 栃木県産かんぴょう

上記以外の原材料

昆布 かんぴょう 砂糖 醤油 酒

賞味期限

冷蔵にて180日

保存方法

冷蔵

製造者

栃木県さくら市喜連川3232 明星漁業生産組合

\出品者さんについて詳しく!/

お正月限定! 子持鮎昆布巻 地下水育ち 無添加 約230g前後 魚介類/魚介の加工品通販
明星漁業生産組合
栃木県 さくら市
那須水系の豊富な地下水のみを利用し、家族で鮎の養殖をしています。生産から加工、販売、そして美味しい活鮎料理を提供しております。 養殖鮎は脂が多い、川魚は臭みがある、とイメージする方もいらっしゃると思いますが、ぜひ一度、明星(メイセイ)の鮎を食べていただきたいと思っております。 「鮎ってこんなに美味しかったんだ!」って思っていただけたら嬉しいです。 少数生産、高品質のこだわりの鮎をお届けします。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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