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豪華! 4種類のコンフィチュールセット(旭、あかね、ジョナゴールド、梅)

内容量:各150g

3,700 (税込・送料別)

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[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

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[販売期間] 2021/01/01 〜 2021/07/31

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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希少品種『旭』、『あかね』、『ジョナゴールド』北海道産の梅を原料に添加物不使用、まるで擦り下ろしたような香り豊かなコンフィチュールです

旭りんごのコンフィチュール、あかねのコンフィチュール、ジョナゴールドと紅玉のコンフィチュール、完熟梅のコンフィチュールの4個セットです。自社果樹園で採れた良質な原料を使い、旭りんごから作ったりんご酢と砂糖を加えて手作りしています。りんごのコンフィチュールにはアクセントとして、リキュールやブランデーをごく少量加えています。市販品はペクチンや果汁や添加物を加えて原料が何だったのか、食べても分からないものが多いです。原料の果実をしっかり感じることができるコンフィチュール、これが私の作りたいものです。旭りんごから作ったオリジナルのりんご酢を加えていますが、これは近所の加工技術センターのご指導によるものです。りんご酢を入れずに糖度を下げると、開栓後は冷蔵庫で保管してもカビが生えます。りんご酢を入れることで、低糖度でも日持ちの良い製品になるのです。

おすすめの召し上がり方

ヨーグルトのトッピングに、パンのお供にどうぞ!

名称

りんごジャム、梅ジャム

原材料

旭りんごのコンフィチュール:リンゴ(品種名:旭 /北海道北見市産)、砂糖, リンゴ酢, レモン果汁, リキュール
あかねのコンフィチュール:りんご(品種名:あかね/北海道北見市産)
砂糖、りんご酢、レモン果汁、ブランデー
完熟梅のコンフィチュール:梅(北海道北見市産)、砂糖、りんご酢
ジョナゴールドと紅玉のコンフィチュール:りんご(品種名:ジョナゴールド・紅玉/北海道北見市産), 砂糖, りんご酢, ハチミツ, レモン果汁, ブランデー

賞味期限

製造から1年間

保存方法

直射日光を避けて常温で保存、開封後は 10℃以下で保存してください

製造者

オホーツク・ オーチャード株式会社 北海道北見市昭和213-3

\出品者さんについて詳しく!/

豪華! 4種類のコンフィチュールセット(旭、あかね、ジョナゴールド、梅) 各150g 加工品/ジャム通販
え!北海道の北東部オホーツクエリアにりんご園があるの!? と、よく驚かれます。 実は明治末期からの長い歴史があるんです。しかし、寒冷な気候により木に病気が付きやすかったこと、品種のレパートリーを増やせなかったこと、などから100軒ほどあったりんご農家は2軒にまで減りました。最後の生き残りですが、将来のビジョンを定め次の世代にりんご栽培を繋いで行きたいと頑張っております。 * 私たちはこのような方針でりんごを育てています。寒冷地で育つりんごや、農産加工品を是非お試しください。 * ☆なるべく樹を自然体で育てる  ~不要な着色管理を行わず、人工授粉を行わず、除草剤も使わない ☆良質な有機質肥料で草も土も元気な農園  ~化学肥料不使用、地中微生物を活性化してりんごの樹も元気に! ☆完熟果実の収穫、見た目より味重視  ~『綺麗なりんごだね!』より『美味しいりんごだね!!』と言われたい ☆農薬使用量の削減  ~少しづつですが、農薬使用量を減らす努力を行っています

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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