内容量：1.8kg
972 円 （税込・送料別）
アウル配送（ヤマト運輸）
※本商品にはクール便料金275円〜が別途加算されます
[出荷方法] 冷凍 ・宅急便60サイズ(2kgまで)
[納期指定] 可
開く
※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ ＋275円、80サイズ ＋330円、100サイズ ＋440円、120サイズ ＋715円
豚スジはアキレス腱や様々な部位の「スジ」です。牛スジほど硬くありません。
柏幻霜ポークのスジ肉は、臭みやクセがなく、コラーゲン豊富で、口に入れるとモチモチとしたゼラチン感も感じられます。
使いやすい300gパックでお届けします。
柏幻霜ポークは、農林水産大臣認定6次産業事業者「株式会社惣左衛門」が、大豆、トウモロコシ、食パンを自社で配合した餌で育て、直接屠畜場（とちくじょう）へ搬入、自社で肉の品質などをチェックしたうえで直接販売しております。
肉質の繊維は細かく、香りが高く、一般に比べオレイン酸、αリノレイン酸の多く含まれる脂肪を持つ低コレステロールの豚肉です。
美味しくてヘルシー、しかもリーズナブルな柏幻霜ポークのスジ肉をぜひお料理にお使いください。
180日（冷凍−18℃）
ねぎの青い部分や生姜、ニンニクなどと長めに下茹でしてそのままポン酢で。
下茹で後に甘辛く煮ても、カレーやトマト煮にもおすすめです。
豚肉
千葉県柏市
180日（冷凍−18℃）
解凍後はお早めにご使用ください。
寺田治雄/千葉県柏市手賀６１１
オカンさん
[公開日] 2024/02/11
食べた人数 …2人
そうざえもん
オカン さま
嬉しいごちレポをありがとうございます！！
どて焼き😃関東ではあまり作らないので嬉しいです！牛すじよりもあっさり召し上がったのですね。私どもも作ってみます。
ポン酢、カレーともに好評です。お試しいただけるとのこと、ありがとうございます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします♡
いくらさん
[公開日] 2024/01/21
食べた人数 …3人
食べた日数 …10日
そうざえもん
いくら さま
嬉しいごちレポをありがとうございます！！
早速すじ煮込みとカレーでお召し上がりいただいたとのこと、どうもありがとうございます🐷💕
頂いたメッセージはスタッフ一同にも伝えます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
さんまりさん
[公開日] 2025/03/29
食べた人数 …1人
そうざえもん
さんまり さま
ごちレポありがとうございます😃🐷😃
お酒のアテ用に私どもの加工品セットに目を留めていただき、美味しくお召し上がりいただけて、とても嬉しいです。
フルーツと合わせてくださったのですね💕
お口の中で溶けたのですか？！！
リピ決定していただき、ありがとうございます❣️
ベーコンとチャーシューもお口に合えば幸いです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
スマイルおばちゃんさん
[公開日] 2025/03/28
食べた人数 …2人
食べた日数 …3日
そうざえもん
スマイルおばちゃん さま
有難いごちレポ、大変嬉しく存じます。
茶碗蒸しに入れていただき、ありがとうございます。素晴らしいアイディアですね❣️ 私どもも試してみます。綺麗なお写真✨もありがとうございます。ご馳走ですね！
ものすごく美味しいと仰っていただき、とても嬉しいです。
おっしゃる通り筋が硬めですが、小さく切るのがポイントなのですね！昔ながらの製法で作っておりますので、塩漬液を注入して作る一般的なベーコンと異なり、どうしても硬くなってしまいます。
切り落とし３種、いずれも量が少なく申し訳ございません。長い期間をかけて餌と環境にこだわって育成した豚肉を材料に、添加物を一切排除して作っております。ご理解いただき、ありがとうございます。
これからも、柏幻霜ポークと加工品をどうぞよろしくお願いいたします。
エルママさん
[公開日] 2025/03/27
食べた人数 …2人
食べた日数 …2日
そうざえもん
嬉しいごちレポをありがとうございます‼️
すね肉、カレーで美味しくお召し上がりいただけてとても嬉しいです😃
丁寧にお料理していただきありがとうございます。塩麹もいい仕事してくれたのですね！今度真似したいです。
カレードリアで美味しく完食いただいて、どうもありがとうございます🐷
サルシッチャと舞茸ならお互いの旨味で引き立て合いますね😊
薄口醤油だけのお味付けで上手にお料理いただき、どうもありがとうございます✨
こちらこそ、これからもどうぞよろしくお願いいたします🙇
ままままりんさん
[公開日] 2025/03/12
食べた人数 …2人
そうざえもん
ままままりん さま
いつも嬉しいごちレポをありがとうございます😃💕
このたびはカットなしの骨付きスペアリブのお料理、お疲れ様でした🍺
大きくてとても美味しそうです😍下茹でされ余分な脂が落ちて、赤身をお楽しみいただけたのではと思います😊
もしまたご購入の機会があれば、ご要望がありましたらカットも承りますので遠慮なくお申し付けくださいませ。
これからも柏幻霜ポークをどうぞよろしくお願いいたします❣️🐷✨
桜葉さん
[公開日] 2025/03/07
食べた人数 …2人
そうざえもん
桜葉さま
こんにちは😊
いつもご利用ありがとうございます❣️
今回も大変嬉しいごちレポをいただき、どうもありがとうございます。
めちゃくちゃ美味しいと言っていただき、旦那様もお腹いっぱいなのにおかわりするほどとのこと、
スタッフ一同とても喜んでおります😃🐷😃🐷😃
こちらこそ、ありがとうございます💕
これからも美味しくお召し上がりいただける商品をお届けできるよう、努力してまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします‼️
【おうち用】【冷凍】柏幻霜ポーク精肉700g（バラ焼肉用400g＋ロース焼肉用300g）
3,000 円
【おうち用】【冷凍】柏幻霜ポーク精肉700g（バラ焼肉用400g＋ロース薄切り300g）
3,000 円
【おうち用】【冷凍】柏幻霜ポーク精肉700g（バラ薄切り400g＋ロース焼肉用300g）
3,000 円
【おうち用】【冷凍】柏幻霜ポーク精肉700g（バラ焼肉用400g＋ロース切り身150g前後×2枚）
3,000 円
【おうち用】【冷凍】柏幻霜ポーク精肉700g（バラ薄切り400g＋ロース薄切り300g）
3,000 円
【おうち用】【冷凍】柏幻霜ポーク精肉700g（バラ薄切り400g＋ロース切り身150g前後×2枚）
3,000 円
【冷凍】【もつ煮3袋セット】惣左衛門特製もつ煮込み 袋入り(500g×３)
2,430 円
【冷凍】【もつ煮2袋セット】惣左衛門特製もつ煮込み 袋入り(500g×２)
1,620 円
【冷凍】炭火焼スペアリブ400g（3~4個入り）【柏幻霜ポーク】
2,600 円
残りわずか
【冷凍】柏幻霜ポークの生ハム原木（前脚=パレタ）3.5～4kg程度★ホームパーティに！
36,000 円
送料込み
【送料込み】豚レバー１袋＋ラング(肺)１袋★完全無添加おやつ★新鮮な原材料を乾燥させただけの味付けなしジャーキー
2,730 円
送料込み
【送料込み】豚ラング(肺)の完全無添加おやつ×２パック★新鮮な原材料を乾燥させただけの味付けなしジャーキー
2,200 円
【飲食店向け】 香心ポーク切り落とし1㎏×4
12,000 円
無薬で育てた【香心ポーク】切り落としメガ盛り1ｋｇ
3,456 円
【飲食店向け】【冷凍】【バリエーションあり】柏幻霜ポークの切り落とし４kg（1kg×4P）
8,618 円
《放牧和豚》こま切れ 計1,000g
4,850 円
《放牧和豚》こま切れ 500g
2,700 円
残りわずか
《放牧和豚》肩ロース 4mmスライス 300g
3,500 円
残りわずか
【アウルの日】【希少部位】豚トロ（神戸ポーク）
3,300 円
残りわずか
【訳あり】ベーコン・生ハム・チャーシューの切り落としセット★シークレットのおまけ付♪
2,160 円
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【アウルの日】メガ盛り！神戸ポーク 切り落とし 3.6kg
7,500 円
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≪放牧和豚≫スペアリブ 500g
3,510 円
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《放牧和豚》豚バラ軟骨 500g
3,780 円
《放牧和豚》ウデ ブロック 500g
2,160 円
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【おうち用】【冷凍】柏幻霜ポーク精肉700g（バラ焼肉用400g＋ロース焼肉用300g）
3,000 円
【おうち用】【冷凍】柏幻霜ポーク精肉700g（バラ焼肉用400g＋ロース薄切り300g）
3,000 円
【おうち用】【冷凍】柏幻霜ポーク精肉700g（バラ薄切り400g＋ロース焼肉用300g）
3,000 円
【おうち用】【冷凍】柏幻霜ポーク精肉700g（バラ焼肉用400g＋ロース切り身150g前後×2枚）
3,000 円
【おうち用】【冷凍】柏幻霜ポーク精肉700g（バラ薄切り400g＋ロース薄切り300g）
3,000 円
【おうち用】【冷凍】柏幻霜ポーク精肉700g（バラ薄切り400g＋ロース切り身150g前後×2枚）
3,000 円
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