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【冷凍】柏幻霜ポークの生ハム原木（前脚=パレタ）3.5～4kg程度★ホームパーティに！

内容量：4kg

千葉県柏市

そうざえもん

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柏幻霜ポーク前脚と風味豊かなイタリア産天然塩だけを使い、豊かな自然に囲まれた自社工房で手作りしました★後ろ脚を使った「ハモン」よりも小さめで使い勝手のよい生ハム原木です。ホームパーティに★

賞味期限/保存方法

切り始めから120日/高温多湿を避け常温にて保存、切り始めたらお早めにお召し上がり下さい。

おすすめの召し上がり方

この「パレタ」は、切り口（断面積）が「ハモン」よりも小さいので、斜めに切って行っていただくと、大きめの判が切り出せます。

名称: 食肉加工品（生ハム）

原材料・その産地: 豚肉・千葉県柏市

上記以外の原材料: 天然塩（イタリア産）

賞味期限: 切り始めから120日

保存方法: 高温多湿を避け常温にて保存

製造者: 寺田幸代/千葉県柏市手賀６１１

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【冷凍】柏幻霜ポークの生ハム原木（前脚=パレタ）3.5～4kg程度★ホームパーティに！ 4kg 肉/ハム・ソーセージ通販

そうざえもん

千葉県柏市

柏幻霜（かしわげんそう）ポークの特徴 ●血統を重視し、飼料にこだわった豚肉です。 ●肉質は、筋繊維が細かく、霜降りが入っています。 ●コレステロール低下作用のあるオレイン酸とn-3系脂肪酸のリノレン酸を多く含んでいます。 ●香り高い脂肪とまろやかな風味が特徴の上質な肉です。 ●直営・寺田農場の衛生的な施設「細霧冷房装置（ミスター快適）使用」で抗生物質を使用しないで育てた健康な豚肉です。

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