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内容量:1.5kg(500g前後×3パック)
2,250 円 (税込・送料別)
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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円
90日(冷凍−18℃)/解凍後はお早めにお召し上がりください。
定番は下茹でしてから角煮のように煮込む料理です。
ねぎの青い部分や生姜、塩やお酒、水を加えて肉が好みのやわらかさになるまで下茹でするのがおすすめです。圧力鍋を活用すれば、短時間で肉がやわらかくなります。
ワイン煮やトマト煮、カレー、唐揚げ、スペアリブ風のオーブン焼き、ラーメンのトッピング・スープも絶品です。
豚肉
千葉県柏市
90日(冷凍−18℃)
解凍後はお早めにお召し上がりください。
寺田治雄/千葉県柏市手賀611
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