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【冷凍】柏幻霜ポークのバラ先軟骨（1.5kg）

内容量：1.5kg（500g前後×3パック）

千葉県柏市

そうざえもん

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コラーゲンたっぷりの希少部位、煮込みやカレー、唐揚げやラーメンにも！

賞味期限/保存方法

90日（冷凍−18℃）/解凍後はお早めにお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

定番は下茹でしてから角煮のように煮込む料理です。
ねぎの青い部分や生姜、塩やお酒、水を加えて肉が好みのやわらかさになるまで下茹でするのがおすすめです。圧力鍋を活用すれば、短時間で肉がやわらかくなります。
ワイン煮やトマト煮、カレー、唐揚げ、スペアリブ風のオーブン焼き、ラーメンのトッピング・スープも絶品です。

名称: 豚肉

原産地: 千葉県柏市

消費期限: 90日（冷凍−18℃）

保存方法: 解凍後はお早めにお召し上がりください。

加工業者: 寺田治雄/千葉県柏市手賀６１１

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そうざえもん

千葉県柏市

柏幻霜（かしわげんそう）ポークの特徴 ●血統を重視し、飼料にこだわった豚肉です。 ●肉質は、筋繊維が細かく、霜降りが入っています。 ●コレステロール低下作用のあるオレイン酸とn-3系脂肪酸のリノレン酸を多く含んでいます。 ●香り高い脂肪とまろやかな風味が特徴の上質な肉です。 ●直営・寺田農場の衛生的な施設「細霧冷房装置（ミスター快適）使用」で抗生物質を使用しないで育てた健康な豚肉です。

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