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※この商品は新潟県から配送されます
未調理を保存する場合は、乾燥や凍結に弱いのでビニールの袋等に入れ、低い温度（３℃前後）で冷蔵して下さい。 状態にもよりますが、１ケ月位は保存できます。※新聞紙に包む場合はインクのにおい移りに注意です。
摩り下ろしてダシ（めんつゆ等）と絡めたとろろをご飯にかける食べ方が個人的には大好きです。
| 名称 | 自然薯 |
|---|---|
| 原産地 | 新潟県三条市下田地域 |
目指しているのは農家と消費者が繋がり、継続していく農業
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