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美味しいもち玄米

内容量:900g

1,150 (税込・送料込)

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玄米もちやお赤飯、おはぎがご家庭のもちつき器やホームベーカリで簡単にできます

玄米のロウ層をはがしたお米です白米と同様に調理できます

おすすめの召し上がり方

1.もちつき器の場合 
水を多めにしてくださいあとは説明書に従ってください

2.ホームベーカリー(もちモードあり)
2時間ほど水につけてから始めていただくとよい仕上がりになります

名称

もち精米

原産地

愛知県豊川市

品種/産年/使用割合

十五夜糯 令和2年産 10割

精米時期

2020.12.02

販売者

(有)こだわり農場 鈴木 愛知県豊川市萩町上林54

\出品者さんについて詳しく!/

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こだわり農場
愛知県 豊川市
皆さん初めまして。 愛知県豊川市にある「こだわり農場 すずき」です。 数ある農家さんがいる中でこのページに辿り着いて頂き、不思議なご縁に感謝いたします。 この農場は先祖が江戸時代から続けており、現在は、米(音羽米)、麦、大豆を使用した加工品を取り扱っております。 愛知県東部にある豊川市。その西側に位置する音羽地区は周囲を山々に囲まれた自然豊かな土地です。 この地に降り注いだ雨は山のミネラル分を吸収し、湧き水となり、やがて川となります。そのミネラル分豊富な水で作られたお米が音羽米です。 【音羽米の安全対策】 ・農薬の使用量は、一般的な栽培の3分の1以下 ・穂が出た後は、虫が多く出るにかかわらず農薬の使用を一切禁止 減農薬栽培を始めて20年以上・・・ 地域の方やお米を買っていただいている方々の支えもあり、今では『音羽米』として皆さまに愛されるお米に成長しました。 また長い年月をかけて育ててきた完全無農薬(有機JAS米)の音羽米も年々数量が上がってきており、多くの方々にご提供できるようになりました。 さらに現在は「田んぼ電気プロジェクト」としてソーラーシェアリングを活用し、お米を生産するエネルギーを再生エネルギーで少しでもまかなえるような取り組みをしております。 今後も理念である「農を極める」をモットーに、環境や地域をテーマに農業を通してできることに日々チャレンジしています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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