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有機もち米と栗のセット

税込・送料込2,800

この商品の生産者

長岡悟司

Sunny Riverside

山形県 寒河江市

送料
  • 商品代金に含まれています

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ヤマト運輸

※この商品は山形県から配送されます

発送
注文から4日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
もち米1,5kgと栗1kg(L、2L)
重量
-- ※商品のみの重さです
アレルギー
含まない
用途
家庭用
産地・所在地
東北>山形県
カテゴリー
米・穀物>もち米

有機栽培のもち米と無農薬で育てた栗のセットです。

山形県朝日町の川沿いで有機栽培した手作りのもち米と、近くの山麓で無農薬で育てた栗(L、2L)のセットです。

賞味期限/保存方法

もち米は常温で、栗はなまもので保存に向きません。直ぐに水に浸けて、翌日までに皮を剥いて調理して下さい。皮と渋を剥いて、冷凍保存すると、後日栗ご飯に使えます。

おすすめの召し上がり方

何といっても栗ご飯がお薦めです。うるち米にもち米を混ぜて、渋を取り除いた栗を入れて炊飯します。ごま塩をかけて召し上がれ。渋皮煮は、新鮮な栗の鬼皮だけを丁寧に剥いて、鍋に重曹を入れて何度か水を換えながら煮て作ります。手軽にできるのは、栗を鍋で茹でて、柔らかくなったらスプーンで掬って食べること。スイーツ作りなどにも取りくんで見て下さい。

食品表示法上の表記

名称

ヒメノモチ

原産地

山形県朝日町

品種/産年/使用割合

ヒメノモチ 令和5年産 100%

精米時期

発送前日

販売者

長岡悟司 山形県寒河江市新山1-4-1

この商品の生産者について

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山形県 寒河江市
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