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★ほっこりした甘み、濃厚な味わい★熟成 ブラックのジョー(約3㎏/2玉)[化学農薬・化学肥料不使用]

内容量:約3㎏/2玉

1,600 (税込・送料別)

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[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

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[販売期間] 2023/11/25 〜 2024/01/31

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北海道
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北東北
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南東北
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関東
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信越
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中部
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関西
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中国
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四国
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九州
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沖縄
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化学農薬・化学肥料不使用だから栄養価の高い皮までおいしく食べられる!大地の力強さを感じる濃厚な味わいの中に、ほっこりした甘み「栗カボチャ」

当農園は化学農薬・化学肥料不使用ですので、皮まで安心して食べられることができます。ブラックのジョーは大地の力強さを感じる濃厚な味わいの中が後を引く「栗カボチャ」です。さらに、果皮は柔らかく、果肉との一体感があるので、栄養価の高い皮までおいしく楽しめます。農園は化学農薬・化学肥料不使用ですので皮まで安心して食べられることができます。<味>果皮は柔らかく、果肉との一体感があるので、栄養価の高い皮までおいしく楽しめます。肉質はほっくり系で煮崩れが少ないため、煮物、汁物、天ぷら、お菓子作りなどにもいかせるカボチャです。<栽培のこだわり>自然と共存する循環型農業で化学肥料・殺虫剤を使いません当農園は村で育てている牛の糞尿を利用した堆肥を使い、自然と共存する循環型の農業を行っております。

賞味期限/保存方法

日の当たらない涼しい場所で1~2ヶ月ほど。

おすすめの召し上がり方

果皮は柔らかく、果肉との一体感があるので、栄養価の高い皮までおいしく楽しめます。
肉質はほっくり系で煮崩れが少ないため、煮物、汁物、天ぷら、お菓子作りなどにもいかせるカボチャです。

名称

ブラックのジョー

原産地

北海道/西興部村

\出品者さんについて詳しく!/

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瀬戸牛農園
北海道 西興部村
瀬戸牛農園は、北海道のオホーツク側の少し内陸に入った西興部村にあります。西興部村は約9割を森林が占め、手付かずの自然と満点の星空が自慢の村です。 そんな大自然の中、村で育てている牛の糞尿を利用した堆肥を使い化学農薬・化学肥料を使わない、自然と共存する循環型の農業を行っております。大量生産は行わず、気持ちを込め一つ一つ丁寧に大切に育てております。 畑でも、そのまま食べられる「安全・安心」が当たり前の野菜作りをしたく農家を始めました。 また、当農園はスーパーで売られていない、珍しい野菜を栽培しています。同じ野菜でも収穫するタイミングで味も食べ方も変わるんですよ。 当農園のある西興部村にもぜひ遊びに来てください。 自分が食べるものが、どのような場所で育てられているのか知るのも楽しいですよ。農園の見学も歓迎します。

気になることは直接 “トーク”♪

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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