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★市場になかなか出回らない★完熟ミニトマト(1kg) 味比べセット(2~3種)[化学農薬・化学肥料不使用]

内容量:約1kg

2,000 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 可

[販売期間] 2024/07/31 〜 2024/09/30

地域別送料

開く

北海道
600円
北東北
770円
南東北
890円
関東
1,010円
信越
1,010円
北陸
1,230円
中部
1,230円
関西
1,470円
中国
1,550円
四国
1,550円
九州
1,660円
沖縄
2,110円

※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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化学農薬・化学肥料・除草剤不使用♫ リコピンで健康にも嬉しい、味比べができる旨味と甘味が凝縮されてるトマト!

ミニトマト好きさんにオススメしたい当農園で採れている、トマトの味比べセット(2~3種/合計1kg)になります。ミニトマト、こんなにも種類ごとに味が違うんです。完熟ミニトマトはデリケートで扱いが難しいため、なかなか市場にも出回らない商品です。パクっと手軽に食べられるから朝ごはんやオヤツにもオススメです。甘味と旨味がたっぷり凝縮されたミニトマトで作るトマトソースも絶品ですよ!朝採れの栄養満点、化学農薬・化学肥料・除草剤を使わない新鮮野菜を、北海道の田舎から愛情込めてお届けします。当農園では、ミニトマトのヘタを外してお送りしています。ヘタが付いたままだと水分が減少したり、カビも発生しやすくなります。そのため、新鮮な状態を保つためにヘタを外してお届けしています。<味>※以下の旬なミニトマトのいずれかがセットになります。●トマトベリートマトの果肉の甘味を感じることができる、ゼリー部分が少ないトマトです。●華カミカミ果肉が厚く、ゼリーが少なく噛めば噛むほどトマトの旨味と甘味を感じる新食感。●華オーバルトマトの風味と酸味と甘味のバランスが絶妙なトマトです。<セット内容>以下の旬なミニトマトのいずれかがセットになります。・完熟ミニサイズトマト(トマトベリー)・完熟ミニサイズトマト(華カミカミ)・完熟ミニサイズトマト(華オーバル) ※単品1㎏でも承っております。※80サイズの箱でお届けします。<栽培のこだわり>自然と共存する循環型農業で化学農薬・化学肥料・除草剤を使いません。トマトはコンパニオンプランツという栽培方法をしています。トマトにつく害虫の苦手なハーブ等を周りに植えることで、農薬を使わず育てています。当農園は村で育てている牛の糞尿を利用した堆肥を使い、自然と共存する循環型の農業を行っております。■注意事項■※必ず一読お願いします・天候等の関係で予約販売日が多少前後する場合がございます。・発送予定日はあくまでも目安となります。・予約をしていただいた場合でも、天災等の被害により一部キャンセルさせていただく場合がございます。

賞味期限/保存方法

冷蔵で約1週間~10日ほど

おすすめの召し上がり方

そのまま食べてもおいしいです!
以下のレシピもオススメです。

■カプレーゼサラダ
モッツァレラチーズとバジルと一緒に、オリーブオイルとバルサミコ酢をかけると、美味しいカプレーゼサラダになります。

■焼きトマト
オーブンで焼くことで、甘みが増して美味しくなります。オリーブオイル、塩、胡椒をふりかけて、200度のオーブンで約10分焼きます。

■パスタソース
ミニトマトをオリーブオイルとニンニクで炒めて、簡単なトマトパスタソースを作ります。バジルやパルメザンチーズを加えると更に美味しくなります。

■ピクルス
ミニトマトを酢、砂糖、塩で漬けてピクルスにすることで、保存が効いておつまみにも最適です。

■トマトジャム
ミニトマトを砂糖と一緒に煮詰めて、トマトジャムを作ることもできます。パンやヨーグルトに添えると美味しいです。

■スープ
ミニトマトをスープに加えると、風味と栄養がアップします。ガスパチョなどの冷製スープにもよく合います。

名称

ミニトマト

原産地

北海道/西興部村

\出品者さんについて詳しく!/

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瀬戸牛農園
北海道 西興部村
瀬戸牛農園は、北海道のオホーツク海側から少し内陸に入った西興部村にあります。この村は約9割が森林に覆われ、手付かずの自然と満天の星空が広がる、人口1,000人未満の小さな村です。 この豊かな自然環境の中で、私たちは村で作った堆肥を利用し、化学農薬や化学肥料、除草剤を一切使用せず、自然と共に生きる循環型農業を実践しています。山から流れる天然の雪解け水をたっぷり使っているので、自然の力がぎゅっと詰まった野菜が育ちます。また、当農園は寒暖差が大きい環境にあり、これにより野菜本来の味わいと甘味が一層引き立ちます。 私たちは、大量生産を避け、一つひとつの作物を心を込めて丁寧に育てています。畑でそのまま食べられるような野菜作りを目指し、安心して食べられる野菜を提供しています。 また、皆さまに自然の恵みを感じていただけるよう、農場の見学や収穫体験も行っています。道外からも料理人の方々が見学や収穫に訪れ、その品質と味を高く評価していただいています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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