★期間限定特売★【初たまご75個】『枯草菌』育ちの鶏の初たまご75個

Name: ★期間限定特売★【初たまご75個】『枯草菌』育ちの鶏の初たまご75個
Price: 2000 JPY
Availability: SoldOut
Rating: 5.0 (16 reviews)

内容量：75個

栃木県益子町

薄羽養鶏場（うすばようけいじょう）

2,000 円（税込・送料別）

アウル配送（ヤマト運輸）

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵・宅急便80サイズ(5kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/06/01 〜 2023/07/08

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北東北: 740円
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60サイズ＋220円、80サイズ＋220円、100サイズ＋330円、120サイズ＋660円

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★期間限定特売★【初たまご75個】『枯草菌』育ちの鶏の初たまご75個

現在、卵の価格が高騰しており、飲食店などでは卵を使ったメニューを販売中止にしているところもあるようです。日々、いろいろ食品の価格が上昇している毎日。当養鶏場も先日価格を改定させて頂きました。そうした中でも少しでもお役に立てればと、日ごろの御礼の意味も込めて特別価格の商品をご用意させて頂きました。期間限定『初たまご75個』になります。一個あたりの重さが40〜45グラムくらいのかなり小さめです。■ご一読ください特別価格を実現するために、①複数の入り個数だと作業が煩雑になるため「75個箱一つ」だけ、②選別も少し簡易にさせて頂きます（ちょっとした汚れはご容赦ください）。■発送の目安目安として1週間以内程度で発送を予定しております。販売の個数を制限して2-3日単位でこまめに販売する予定です。おそらくその方が、広くお客様に目にしてもらえるかと思いますため。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊若鶏たち🐓が卵🥚を生み始めました。卵を生みだして最初の頃の卵は、「初たまご（初卵：ういらんと呼ぶところもあるそうです）」といって、昔から縁起物とされてきました❣️諸説ありますが、ヒヨコの時から蓄積された栄養が濃縮されて詰まっていると言われているようです。そのため、地方によっては、お産をする女性に食べさせると安産になるということで親しまれています。厳密には鶏が人生で初めて産んだ卵のことを言いますが、今は産み出して初期の数週間くらいのものが、初たまごと呼ばれています。サイズは小さいので、一個あたりの重さが40〜45グラムくらい。一般的な卵は55～60グラムくらいなので、初たまごは小ぶりでかわいい❤️ 小さくてもきちんと黄身🍳は入っているんですよね！普通サイズの卵と比べると、白身の量が少ない、つまり黄身の占める割合が多いので黄身の味が濃厚に伝わってきます‼️ちなみに若い鶏の卵の殻はかなりしっかりしてます！白身も盛り上がりが最高です！黄身や白身の盛り上がりはくらべものにならないくらいすごいです。小さいので75個での販売になります。■たまごの特徴・「濃厚で優しい甘みを感じられる」たまご。・食欲をそそるオレンジ色の黄身。調理しても加熱による退色が少なく、より料理に映える色味・オレンジ色はパプリカやマリーゴールドなど植物由来の素材だから安心して召し上がれます・ぷりぷりに盛り上がった白身・卵特有の生臭みがほとんどない・集卵してすぐに出荷なので鮮度が良い・数十種類の素材（トウモロコシ、大豆しぼりかす、米、魚粉、桑の葉、ヨモギなど）をブレンドした拘りの飼料・枯草菌を与えることで、鶏を体内から健康に！・脂質、カロリー、コレステロールが一般的なたまごよりも約15％低めの健康志向の人向け■枯草菌（こそうきん）ってなーに？枯草菌は、納豆菌などの仲間で毎日鶏が食べることで鶏の腸内の善玉菌が増加し、健康維持につながる良い菌。鶏も普段の生活の中で、天気や気温の変化など色々な原因でストレスを感じます。ストレスが多くなると腸内の善玉菌が減少．．．。お腹を崩したり、食欲がなくなったり、けだるくなったり。鶏たちが”枯草菌”の入った飼料を毎日食べることで鶏の腸内の善玉菌が増え、健康維持につながる。だから、おいしいたまごを生んでくれるんです。■飼育の特徴里山の澄んだ風が吹き込み、優しい日の光が差し込む開放型鶏舎で育てた鶏の朝採り卵です。意外かもしれませんが、益子には天文台があり、星がよく見えるほど空気が澄んでいるんです。（ちなみに日本で流通している卵の8－9割はウインドウレス（無窓）鶏舎で飼育されたものです）■味について一般的にスーパーで販売されている卵と比べて、コクがあってしっかりした濃い目の味です。コメントを頂いているお客様から「黄身に優しい甘さを感じました」と言われることも多いです。一度お試し下さい、きっとご家族、お友達も喜んで頂けると思います^_^■健康志向の方に納得してもらえるたまご一般的なたまごよりも、「脂質」「カロリー」「コレステロール」が約15％低いたまごです。脂質やコレステロールが低いのは、餌に含まれるヨモギの効果で血管の悪玉コレステロールや活性酸素を除いて血液をサラサラにしてくれる。■当日採れたものを出荷たまごを取ったその日に配送しますので、（お届け先住所にもよりますが）概ね翌日にはお手元に届きます。鮮度抜群なので白身はぷりぷりに盛り上がってますし、白身ってこんなに盛り上がっているんだ！と驚かれたこともあります。なかなか白身が切れないほどコシのある卵なので卵に対する意識が変わります！

賞味期限/保存方法

10℃以下で保存して下さい。賞味期限は産卵日含め3週間程度（賞味期限の書かれた紙が同梱または印字されています）。賞味期限経過後は十分加熱調理して下さい。

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薄羽養鶏場（うすばようけいじょう）

栃木県益子町

「なんだかいつもの卵と違う！美味しい」(#^^#)。卵が家族の会話のきっかけになり、「美味しい❣❣」の一言で、料理を作った人も食べた人も嬉しくなる。そんな卵を作る。薄羽養鶏場(うすばようけいじょう)が目指すのは、みんなの笑顔が増える卵。それを平飼い飼育と、ケージ飼育の2種類で実現しようとしています。卵は身近な食材で、スーパーでも簡単に購入できるもの。「卵でしょう、味に違いってそんなに無いんじゃない...」そう思われる方も少なくないと思います。私たちはオレンジ色が鮮やかなで、味が濃くて甘みを感じる黄身、ぷりぷりに盛り上がったゼリーのような白身、そんな卵を作っています。少しずつ卵関連の加工品も着手していますので、ぜひご覧ください。 ********************************************** 美味しいたまご🥚は、自分たちだけの力ではなく、パートのおばちゃん👩‍🌾、ヒヨコ🐣屋さん、飼料屋🍚さん、衛生管理では製薬メーカーさん、資材屋さん、機械🔩の修理屋さんなどチーム薄羽養鶏場で作っています✨ ********************************************** 2023年産直アウル大賞「米・卵部門」受賞 2021年産直アウル大賞「米・卵・その他部門」受賞

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