税込・送料別1,500円
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オレンジ色の黄身が特徴的なので、色味を楽しんで頂きたいので生卵として卵かけご飯、もちろん、調理しても鮮やかな色に仕上がります。
調理の場合には玉子焼きや目玉焼き、プリンなど卵の色と味が直接に感じられるものにお勧めです。
名称 | 鶏卵 |
---|---|
原産地 | 栃木県益子産 |
賞味期限 | 産卵日を含め約3週間 |
保存方法 | 10℃以下の冷蔵保存 |
選別包装者 | 薄羽哲哉 栃木県芳賀郡益子町塙2588 |
濃くて甘みを感じるたまご🍳を作る!!
平飼い飼育(屋根のある小屋なの中で放し飼い)で育てた卵。少し赤みを帯びた黄身と、生臭さのない、味の濃いのが特長のたまご。
平飼い向けの飼料には、酵母を加えることで、少し赤みを帯びた黄身に。木酢精製液、ゼオライト、海藻などからなる地養素を加え、甘みとコクが特長の平飼いたまごに。
(当養鶏場のケージ飼育の卵よりも、より黄身の色が濃く、味に深みが感じられます)
平飼い1羽あたりの飼養面積は、ヨーロッパの平飼い基準よりも2倍以上の面積。床に敷く敷料は鶏糞の臭いを分解・吸収効果のあるもみ殻を使用。
ケージ内は鶏一羽一羽にゆとりの空間🐔を与える。除糞作業をこまめに行い、鶏舎内の温度に関して冬は可能な限り温かく、夏は鶏に快適な涼しい飼育環境に近づける。
飼育環境を整えることで、ケージ飼育はまずい、そんなイメージを払拭したい、ネガティブなイメージへの挑戦をしています。
実は飼料と飼育環境を整えることで、卵🥚の味は違ってきます。ケージ飼育向けの飼料では、枯草菌(こそうきん)を飼料に加える。聞きなれない言葉だけれども、腸内環境を整える優良菌。ヨーグルトや乳酸飲料と同じような働きをしてくれる。そうしてできたたまごは、鮮やかなオレンジ色が特長で、優しい甘みとコクが両立する。
枯草菌は人のサプリでも販売されているお腹の調子を整えるもの。腸内環境を整えて腸内の善玉菌を増やすことで体調が良くなり、より良い卵を産んでくれます。
毎日食べるものだから、費用対効果が良いもの。お客様視点で作っている卵です。
卵の味は何が決め手になるのか?濃厚な中にも甘みを感じられるものにするには?
卵の味を模索して、とうもろこし、大豆搾りかす、米、ヨモギ、魚粉、なたね、パプリカ、マリーゴールドなど二十種以上の素材をブレンド。
黄身の色は食べる食材によって変わる。オレンジ色は主にパプリカやマリーゴールドなどによるものですが、黄身の色も美味しさを感じさせる大切な要素。
もちろん色だけでなく、味も多くの素材を絶妙な配合にブレンドすることでコクと甘みを得られる卵となっています。
たまごを贈り物として贈るって、あまり馴染みがないかもしれません。ただ、卵は身近な食材でほぼ毎日食卓にあがるもの。
受け取った人も喜んでもらえて、送った方も安心して送ることのできるもの。卵そのものの味や品質だけでなく、パッケージにもこだわることで贈り物にも使える卵として作っています😊
【旬祭限定】卵かけご飯向け・平飼い初たまご
約2250g
税込 2,500 円
送料+クール代別
規格外の卵を使った『たまご屋さんのフィナンシェ』
約360g
税込 3,000 円
送料別
【アウルの日】 【黒麹・赤たまご30個×3箱】黒麹・赤卵90個
約5kg
税込 5,400 円
送料+クール代別
3種のマヨネーズソース
約0.6kg
税込 2,500 円
送料別
【MSサイズ50個】『黒麹』で育った鶏の卵
約2.5kg
税込 2,000 円
送料+クール代別
マヨタマセット🐤🥚
約1kg
税込 2,050 円
送料+クール代別
【アウルの日】こだわりの黒麹・赤たまご30個
約1.7kg
税込 1,800 円
送料+クール代別
【アウルの日】平飼い鶏のバターチキンカレー🍛
約800g
税込 3,320 円
送料込
【アウルの日】平飼い鶏のバターチキンカレー🍛
--
税込 2,540 円
送料込
【アウルの日】平飼い鶏のバターチキンカレー🍛
--
税込 1,760 円
送料込
黒麹育ち・赤たまご50個
約2.5kg
税込 2,850 円
送料+クール代別
【赤卵160個】オレンジ色が鮮やか🎵濃厚な黄身🍳、黒麴育ちの赤たまご160個
約9kg
税込 7,900 円
送料+クール代別
【旬祭限定】卵かけご飯向け・平飼い初たまご
約2250g
税込 2,500 円
送料+クール代別
平飼い烏骨鶏の卵50個(割れ保証込み)
約1.6kg
税込 4,860 円
送料+クール代別
たまご 90個 白玉 1箱 【Mサイズ】
約5kg
税込 4,530 円
送料込
平飼い烏骨鶏の卵40個(割れ保証込み)
約2kg
税込 4,320 円
送料+クール代別
たまご 10kg 白玉 1箱 【MSサイズ】
約10kg
税込 6,420 円
送料込
たまご 10kg 白玉 1箱 【Mサイズ】
約10kg
税込 6,520 円
送料込
たまご 10kg 白玉 1箱 【Lサイズ】
約10kg
税込 6,620 円
送料込
【トレー入り|送料無料!合計63個(60個+割れ保障3個)】完全自家配合!とれたて平飼い有精卵 全て国産・抗生物質・添加物不使用。大自然の恵みをそのまま提供
--
税込 6,600 円
送料込
【トレー入り|合計51個(48個+割れ保障3個)】完全自家配合!とれたて平飼い有精卵 全て国産・抗生物質・添加物不使用。大自然の恵みをそのまま提供
--
税込 5,710 円
送料別
【トレー入り|合計27個(24個+割れ保障3個)】完全自家配合!とれたて平飼い有精卵 全て国産・抗生物質・添加物不使用。大自然の恵みをそのまま提供
--
税込 3,100 円
送料別
【お試し送料無料24個】完全自家配合!とれたて平飼い有精卵 全て国産・抗生物質・添加物不使用。大自然の恵みをそのまま提供
--
税込 3,000 円
送料込
【アウルの日】 【黒麹・赤たまご30個×3箱】黒麹・赤卵90個
約5kg
税込 5,400 円
送料+クール代別
日光市から直送!【お試し】野菜5品セット
約2.5kg
税込 1,480 円
送料+クール代別
キタアカリ
約3kg
税込 1,500 円
送料別
鮮度抜群!那須高原アスパラ太め1000g
約1000g
税込 3,000 円
送料+クール代別
採れたてきゅうりを大容量でお届け!【ふぞろいのきゅうり9㎏】
約9kg
税込 2,400 円
送料+クール代別
【旬祭限定】卵かけご飯向け・平飼い初たまご
約2250g
税込 2,500 円
送料+クール代別
鮮度抜群!那須高原アスパラ細い1000g
約1000g
税込 2,700 円
送料+クール代別
規格外の卵を使った『たまご屋さんのフィナンシェ』
約360g
税込 3,000 円
送料別
赤しそジュース
約1.2kg
税込 1,900 円
送料別
うえの農園の朝採りアスパラガス1kg サイズ:L
約1kg
税込 3,080 円
送料+クール代別
うえの農園の朝採りアスパラガス500g サイズ:L
約500g
税込 1,580 円
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☆有機JAS認証☆カラフルミニトマト900g
約900g
税込 900 円
送料+クール代別
☆有機JAS認証☆カラフルミニトマト3.5kg
約3.5kg
税込 2,600 円
送料+クール代別
1
梨 幸水 良品 長野県産 約5kg(8個〜15個)
予約販売
約5kg
税込 4,251 円
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オルフェメロン【4L】2玉
約3.2kg
税込 3,200 円
送料別
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🎉送料無料🎉アスパラ王子の【L】1kg 🏆さぬきのめざめ全国1位最多獲得🏆
予約販売
約1kg
税込 4,900 円
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毎年大好評!あかつき 真夏の果実!
予約販売
約3kg
税込 3,450 円
送料別
送料割引あり
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【旬祭限定】こだわり栽培🌽おおもの✨
約4.5kg
税込 2,970 円
送料+クール代別
6
【旬祭限定】積丹産 塩水ムラサキウニ100g×2
約200g
税込 11,000 円
送料込
7
令和6年産 あきたこまち 10kg 白米
約10kg
税込 9,900 円
送料別
送料割引あり
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【旬祭限定】★家庭用★ミニアップルマンゴー 約2キロ 希少
約2kg
税込 5,800 円
送料+クール代別
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【旬祭限定】アウルだけの特別価格!2箱セット★糖度12度以上厳選の桃★贈答用おしゃれ箱入りで贈り物にも最適!4個入り 熨斗承ります。
約2kg
税込 4,000 円
送料+クール代別
10
【2025年8月中旬頃より収穫予定】クイーンセブン 超希少品種!種なし皮ごと 数量限定 房サイズ不揃い(3〜5房 約1kg)
予約販売
約1kg
税込 5,900 円
送料+クール代別
11
㊗️送料無料㊗️アスパラ王子の【穂だけ】1kg🌾穂先さぬきのめざめ100〜200本
予約販売
約1kg
税込 5,000 円
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12
北海道夕張メロン完熟訳あり品(個撰品)7-8kg詰(3-7玉入)
約7kg
税込 4,980 円
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