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商品到着後、冷蔵にて保管しお早めにお召し上がり下さい。
| 名称 | わかさぎ |
|---|---|
| 原産地 | 茨城県 霞ヶ浦 |
★霞ヶ浦の若手漁師★
漁獲後は魚の鮮度を保つため、夏冬共に水揚げ後、氷をすぐに入れ魚を締め鮮度管理をしております。
そのため、新鮮な状態のままで皆様の元にお届けすることが可能です。
霞ヶ浦は日本で2番目に大きく、シラウオの漁獲量は全国2位を誇ります。シラウオは川魚独特の臭みがなく、ワカサギは大きく、脂がのっていて、手長エビは海のエビ類よりも香り高くおいしいです。
霞ヶ浦でとれた大川水産の、おいしい魚をぜひいただいてみて下さい！！
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