よい子の椎茸【竹】

Name: よい子の椎茸【竹】
Price: 4000 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (3 reviews)

税込・送料別4,000円

この商品の生産者

よい子のきのこ専門】うちやま農園

新潟県南魚沼市

送料: クール便（冷蔵）

330円
配送: アウル配送（ヤマト運輸提携特別送料）

※この商品は新潟県から配送されます
発送: 注文から14日以内に発送致します。
日時指定: 日付指定はできません。

内容: 1.5㎏(正味1.2ｋ程度)
重量: -- ※商品のみの重さです
アレルギー: 含まない
用途: 家庭用
産地・所在地: 中部>新潟県
カテゴリー: 野菜>きのこ>しいたけ

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※注意　よい子が揃うまで出荷しません。お待たせしてしまったら申し訳ありません。

【ご注意ください】こちらは、よい子が揃ったタイミングでお届けする商品です。その調整期間として20日設けており、商品ページには「〇月〇日頃の発送」と記載がされています。20日の調整期間を待たずによい子が揃った場合は、そこがベストタイミングのため発送日の目安よりも早めに発送させていただいております。受取ができない期間がある場合やご希望のお届け日があれば、ご注文後にトークでお知らせください。可能な限り対応させていただきます。ちっともワルくない！　極上の“よい子”だけをお届けします👩✨365日、収穫だけはお休みがないうちやま農園。それでも、よい子だけを厳選し、揃えることができる期間はそう多くありません。〝よい子”が揃うまでお待たせすることもあるかと思いますが、必ずご満足いただける、よい子の椎茸とワクワクをお届けします。--------------------------------------------------------------------------------【point-1】菌床づくりから栽培・収穫まで一切の農薬を使用しません。適した環境づくりを試行錯誤しながら、ハウスや菌床をコントロール。菌床の地力と農家の技術で美味しい椎茸を作ります。--------------------------------------------------------------------------------【point-2】椎茸は90％以上が水分と言われます。「美味しい」を作るためには美味しい水が欠かせません。うちやま農園では、八海山の雪解け水が豊富に流れ込む地下水を使用。美味しいだけでなく、年1回の水質検査で安全基準もクリアしています。--------------------------------------------------------------------------------【point-3】菌床は、原材料からすべて国産にこだわります。富山県産ウッドチップ、魚沼産コシヒカリの米糠を使用した菌床で極上な、よい子椎茸を作ります。--------------------------------------------------------------------------------【point-4】箱を開けるときのワクワクを裏切らない、サイズ感を。たまらない噛み心地を味わう、肉の厚さを。あまりの大きさに笑ってしまうかもしれません。ひとつ手にとってみたときの重量感に「椎茸…だよ、ね？」と疑うかもしれません。ご安心ください、椎茸です。--------------------------------------------------------------------------------【point-5】大きくても決して大味ではなく、旨みが鼻から駆け抜けます。えぐみが強くないので「これなら食べられる！」と言ってパクパク食べたお子さんのお話や、しいたけ嫌いが治ったお客さまの報告もたくさんいただいてきました。

賞味期限/保存方法

届きましたらすぐに冷蔵庫に入れて、1週間以内にお召し上がりください。

食品表示法上の表記

名称	生しいたけ（菌床）
原産地	新潟県南魚沼市

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この商品のごちそうさまレポート (3件)

この商品の生産者について

新潟県南魚沼市

よい子のきのこ専門】うちやま農園

自慢の【よい子の椎茸】に、ワクワクしてください。

ちっともワルくない！　極上の“よい子”だけをお届けします👩👱‍♂️✨ 365日、収穫だけはお休みがないうちやま農園。それでも、よい子だけを厳選し、揃えることができる期間はそう多くありません。商品の〝よい子”具合によってお待たせすることもあるかと思いますが、必ずご満足いただける、よい子たちとワクワクをお届けします。 -------------------------------------------------------------------------------- 【point-1】菌床づくりから栽培・収穫まで一切の農薬を使用しません。適した環境づくりを試行錯誤しながら、ハウスや菌床をコントロール。菌床の地力と農家の技術で美味しい椎茸を作ります。 -------------------------------------------------------------------------------- 【point-2】椎茸は90％以上が水分と言われます。「美味しい」を作るためには美味しい水が欠かせません。うちやま農園では、八海山の雪解け水が豊富に流れ込む地下水を使用。美味しいだけでなく、年1回の水質検査で安全基準もクリアしています。 -------------------------------------------------------------------------------- 【point-3】菌床は、原材料からすべて国産にこだわります。富山県産ウッドチップ、魚沼産コシヒカリの米糠を使用した菌床で極上な、よい子椎茸を作ります。 -------------------------------------------------------------------------------- 【point-4】箱を開けるときのワクワクを裏切らない、サイズ感を。たまらない噛み心地を味わう、肉の厚さを。あまりの大きさに笑ってしまうかもしれません。ひとつ手にとってみたときの重量感に「椎茸…だよ、ね？」と疑うかもしれません。ご安心ください、椎茸です。 -------------------------------------------------------------------------------- 【point-5】大きくても決して大味ではなく、旨みが鼻から駆け抜けます。えぐみが強くないので「これなら食べられる！」と言ってパクパク食べたお子さんのお話や、椎茸嫌いが治ったお客さまの報告もたくさんいただいてきました。

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肉の厚さとサイズ感にこだわります。

一口目、ギュムっと感じる噛み心地を。
ジュワっと溢れる椎茸の肉汁を。
そのための肉の厚さとサイズ感に徹底してこだわります。
収穫は365日、人の目と手で。

ハウスの環境を徹底して管理しても、その日のお天気や
湿度などの自然条件が成長に大きく影響します。
だからこそ、収穫の適期を見極めて丁寧に、365日収穫します。
贈答品としても喜んでいただいています。

御中元、御歳暮などの贈りものにも自信を持ってオススメします。
ご希望があれば、熨斗も箱内同梱にて対応いたします。
熨斗の有無、日付指定のご希望等はトークにてご連絡ください。
日付指定は発生状況により確約できませんが、可能な限り対応します。
約3ヶ月の期間限定　よい子の椎茸【松】

10㎝以上の大きさ・3㎝以上の厚み、ずっしり感じる重量感。
収穫に至るまで非常に難しく、とても贅沢な椎茸。
旨み成分のグアニル酸は一般的な椎茸の3倍とも言われます。
【梅】【竹】とは品種も違い、エリート中のエリートです。