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製造日より7日 要冷蔵
名称 | 泉州水なす 漬物 |
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原材料・その産地 | |
上記以外の原材料 | 水なす漬物(ぬか漬け)/原材料:泉州水なす(大阪産)/漬け原材料/
水なす漬物(つん辛漬け)/原材料:泉州水なす(大阪産)/漬け原材料/
原料原産地名:貝塚市産(水なす) |
賞味期限 | 製造より7日 |
保存方法 | 要冷蔵 |
製造者 | 大阪府貝塚市小瀬1‐7‐23 川崎農園 |
こだわりの旬食材をお届け
土壌検査、施肥設計、肥料の配合、微生物培養に至るまで私自身が行っており物理的・科学的アプローチをしていくうえで土壌・植物のバイタルサインを見逃さず把握する為、そして力強く、健康的に育ってもらう為です
使用肥料につきましては、主に鰹・牡蠣・ホタテ・海藻・地元に生息している植物を発酵し継続可能な肥料として使用しているなどこだわりの有機肥料のみを使用しています。
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