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酸味系の真っ赤なルバーブ!「クリムゾンチェリー」(生茎、1キロ)

内容量:1キロ

1,400 (税込・送料別)

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[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

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甘酸っぱさがたまらない!

★ルバーブはシベリアの凍土地帯が原産といわれ、牛糞堆肥、発酵鶏糞、バーク堆肥豊富なホカホカ土壌でよく育ち、化学肥料はどちらかというとを苦手なのが特性です。★ルバーブの品種は数十種あるといわれていますが、「クリムゾンチェリー」の和訳は「深紅のサクランボ」。アメリカ・オレゴン州の特産野菜で門外不出扱いされているアメリカで一番人気のルバーブです。★ジャムにすると酸味と甘味が程よくバランスし独特の美味さを味わえます。茎の太さは2~3センチと太く、タルトに使用すると豪快感が漂います。ブラボー!★ルバーブの酸味を伴う美味しさと炭水化物、コレストロールがほんの僅か、カルシュウム、カリウム含有量、植物繊維豊富など健康効果に注目度アップ中!の野菜です。一度ご賞味いただくととりこになること間違いなし!そんな野菜を割安価格でお届けさせていただきます。★牛糞堆肥、発酵鶏糞のみで栽培しています。

賞味期限/保存方法

着荷後、冷蔵庫野菜室で一週間前後、カットして冷凍保存すれば約1年

おすすめの召し上がり方

★なんといっても一番はジャム!
 商品画像のレシピ集をご参照くださいね。

名称

ルバーブ

原産地

長野県辰野町

\出品者さんについて詳しく!/

酸味系の真っ赤なルバーブ!「クリムゾンチェリー」(生茎、1キロ) 1キロ 野菜/ハーブ通販
ほたる農園たつの
長野県 辰野町
赤いルバーブの「ホタル農園たつの」の主力作物は”まっ赤なルバーブ”です。アメリカ、ドイツ、オーストラリアから輸入した7品種のルバーブの生茎を販売しています。 一言に、ルバーブと言っても、品種によって味、色合い、収穫適期など違いがあります。より多くの方にルバーブを栽培、賞味していただきたいのをモットーにして根塊(クラウン)の販売も予定しています。 また、カリーノケール、ビーツ、バターナッツかぼちゃなど健康需要に的を絞った比較的レア野菜の栽培&販売にも注力しています。

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