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緑!「グリーンルバーブ・ホルスタイン(生茎1キロ)」

税込・送料別1,400

この商品の生産者

根橋貞文

ほたる農園たつの

長野県 辰野町

送料
  • クール便 (冷蔵)

    275

配送

アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

※この商品は長野県から配送されます

発送
注文から6日以内に発送致します。
日時指定
日時指定が可能です。
内容
生茎1キロ
重量
-- ※商品のみの重さです
アレルギー
含まない
販売期間
2023年08月31日まで
産地・所在地
中部>長野県
カテゴリー
野菜>ハーブ>ルバーブ

うぐいす色の甘いジャム!

★ジャムはねっとりした食感で酸味が薄い甘味がする甘味系ルバーブです。ルバーブは美味しいけど酸味が苦手という方には特におすすめ!★最も簡単なルバーブジャムの作り方茎を1~2センチ前後に輪切りにし、30~40%前後のグラニュー糖をまぶし攪拌し、電子レンジ500Wで数分、ハイ出来上がり!★ルバーブは炭水化物、コレストロールがほんの僅か、カルシウム、カリウム含有量、植物繊維などが豊富なことから健康野菜として注目度アップ中!(画像参照)★ドイツ・北端のホルスタイン州で産出されたルバーブです。ホルスタインと言えば乳牛のホルスタインが有名ですよね!★農薬を使用していませんので、時として虫食い痕などが認められますが、その部分は削り取ってお使いください。★ルバーブはシベリア・凍土地帯が原産で牛糞堆肥、発酵鶏糞、バーク堆肥などホカホカ土壌でよく育ち、化学肥料は苦手なのが特性です。★当商品・ホルスタインも牛糞堆肥&発酵鶏糞メインで栽培しています。

賞味期限/保存方法

冷凍保存で1年以上

おすすめの召し上がり方

*ジャム
*画像のレシピ集をご参照ください。

食品表示法上の表記

名称

ルバーブ

原産地

長野県辰野町(たつの町)

この商品のごちそうさまレポート (1件)

この商品の生産者について

緑!「グリーンルバーブ・ホルスタイン(生茎1キロ)」 生茎1キロ 野菜/ハーブ通販
長野県 辰野町
ほたる農園たつの

真っ赤なルバーブを多品種栽培、それにレア野菜も幾つか!

赤いルバーブの「ホタル農園たつの」の主力作物は”まっ赤なルバーブ”です。アメリカ、ドイツ、オーストラリアから輸入した7品種のルバーブの生茎を販売しています。 一言に、ルバーブと言っても、品種によって味、色合い、収穫適期など違いがあります。より多くの方にルバーブを栽培、賞味していただきたいのをモットーにして根塊(クラウン)の販売も予定しています。 また、カリーノケール、ビーツ、バターナッツかぼちゃなど健康需要に的を絞った比較的レア野菜の栽培&販売にも注力しています。

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