narino 福の箱 2022 🎍　（1月20日発送限定）

Name: narino 福の箱 2022 🎍 （1月20日発送限定）
Price: 5000 JPY
Availability: SoldOut
Rating: 5.0 (1 reviews)

税込・送料別5,000円

この商品の生産者

恵比須丸

熊本県天草市

送料: クール便（冷蔵）

440円
配送: アウル配送（ヤマト運輸提携特別送料）

※この商品は熊本県から配送されます
発送: 注文から5日以内に発送致します。
日時指定: 日付指定はできません。

内容: 商品説明参照
重量: -- ※商品のみの重さです
アレルギー: 含まない
販売期間: 2022年01月10日まで
用途: 家庭用
産地・所在地: 九州・沖縄>熊本県
カテゴリー: 魚介類>牡蠣

保証サービスについて

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お正月だから！　narinoの商品詰め合わせ！

賞味期限/保存方法

牡蠣賞味期限：発送から4日間、チョコレート菓子消費期限：2月中旬

食品表示法上の表記

名称	牡蠣、柑橘類、チョコレート菓子
原材料・その産地
上記以外の原材料	チョコレート菓子：チョコレート、不知火（熊本県（天草）産）
原産地	熊本県（天草）
品種/産年/使用割合	-
精米時期
無脂乳固形分
乳脂肪分	-
殺菌	-
消費期限	牡蠣：発送から4日間
賞味期限	チョコレート菓子：2月中旬
保存方法
製造者	チョコレート菓子：ふぁくとりｰNolley/熊本県天草市有明町大浦333-2
販売者
加工業者
選別包装者
輸入者

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この商品のごちそうさまレポート (1件)

この商品の生産者について

narino 福の箱 2022 🎍　（1月20日発送限定）商品説明参照魚介類/牡蠣通販

熊本県天草市

恵比須丸

クマモト・オイスターをはじめ有明海で育った牡蠣をお届け❗️

「僕も大きくなったら漁師になる」、2022年春中学生になる息子が保育園の時に言ったことです。それは、20歳で漁師なり年々有明海の魚が減っていく感じていた時でした。子供たち次の世代に、漁師になれる選択肢を残そうとスタートしたのが牡蠣の養殖です。 2021年熊本県が推進するクマモト・オイスター復活プロジェクト、10数年続けてきて安定生産の目処が見えてきました。その生産者の1人が恵比須丸です。有明海の干満の差を利用した海面上に長く出る養殖方法、小ぶりながら濃厚な味わい、しっかりとした貝柱が特徴の牡蠣に育っています。

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アマモ生い茂る海で牡蠣を養殖：恵比須丸

天草の牡蠣はあまり有名ではないですが、恵比須丸の牡蠣はアマモ生い茂るすぐ横で、そして干満差の大きな有明海なので、干潮時には海上に牡蠣が出る環境です。
養殖の方式は、カゴに一粒一粒ずつの状態で入れ、大きくなるとカゴ分けして密度を一定保つ、シングルシード方式です。