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庄内砂丘で育った「長ねぎ・不揃い(Sサイズ)」2kg (25本前後)

内容量:不揃い(Sサイズ中心) 2kg (25本前後)

1,500 (税込・送料込)

ヤマト運輸

送料込み商品価格に送料が含まれています

[出荷方法] 常温

[納期指定] 不可

[販売期間] 2021/12/03 〜 2021/12/17

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火を通すとシャキシャキなのに柔らかい、甘~いねぎです!

山形県の西側、日本海に面した庄内地方。海沿いの、水はけの良い砂丘地で育った長ねぎです。火を通すと甘くなり、シャキシャキと柔らかな食感です。細いものはそのまま刻んで薬味にもぴったり。寒い季節になり、甘さもぐんと増しました🎵ネギが美味しいこの季節。たっぷりお楽しみ下さい!!細いものを中心に、2kg お詰め致します。(一度に使いきれない時には、冷凍保存もオススメ👌使いやすい多きさに切ってから冷凍すると便利です🎵)*葉の部分、キズがあります。あらかじめご了承下さい。*サイズ表記はUMENOKI. fame独自の基準です。太さは写真にてご確認下さい。

賞味期限/保存方法

新聞で包んで立て、涼しい場所で保管し、お早めにお召し上がり下さい。冷凍保存も出来ます。(使いやすい多きさに切ってからの冷凍がオススメ。)

おすすめの召し上がり方

色々なお料理にはもちろん、細くて柔らかいので、そのまま小口切りにして薬味にも🎵
サッと火を通せばシャキシャキ食感、煮込めば柔らかトロトロ食感が楽しめます。
た~くさん切って、どっさり鍋や汁物へ…ネギの甘さと食感がたまりません!!

名称

長ねぎ

原産地

山形県酒田市

\出品者さんについて詳しく!/

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UMENOKI.farm
山形県 酒田市
 はじめまして。UMENOKI. farm (うめのきファーム)です。山形県酒田市の西側、海に面した庄内砂丘で野菜作りをしています。土とは違う、砂丘(砂地)に適した栽培方法や土作りを勉強しながら、野菜と、土と、日々向き合っています。  夏の長なすをメインに、春・秋には長ねぎ、冬には小松菜や庄内地方に江戸時代から伝わる在来作物「庄内あさつき」を生産しています。  自分達が食べておいしいと思える、幸せな気持ちになれる野菜を作り、皆様にもお届けしたいと思います。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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