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残りわずか!お早めに!

「庄内あさつき」小松菜セット

内容量:庄内あさつき 100g×2袋、小松菜 200g×3袋

1,200 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2022/01/25 〜 2022/01/31

地域別送料

開く

北海道
960円
北東北
660円
南東北
660円
関東
660円
信越
660円
北陸
740円
中部
740円
関西
840円
中国
1,070円
四国
1,070円
九州
1,390円
沖縄
2,130円

※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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山形県庄内地方の在来野菜「庄内あさつき」を使いやすい小松菜とセットで✨期間限定です🎵

山形県庄内地方の在来野菜「庄内あさつき」古くから農家が種(球根)を自家採取し、代々守り育ててきた貴重な野菜です。雪の下からほんの少し目を出した球根を掘り出し、ハウス内の温床で新芽を伸ばして出荷します。庄内地方では酢味噌あえで食べることが多く、早春の味として親しまれています🎵しゃきしゃきとした食感、独特の香り(ニラに近いでしょうか…)、甘さのなかに辛みや苦みを感じる、という方もいらっしゃいます。(UMENOKI.farmの庄内あさつきは甘みが強く、辛みや苦みは少なめです🙆)最近は首都圏でも販売されている「庄内あさつき」、ちょっぴり食べてみたい!! 試してみたい!! というお客様のために、小松菜とのセットにしてみました😌「庄内あさつき」のみの販売もいたしております。ぜひ、ご賞味下さい✨「小松菜」暖房を使っていない冬のハウスで、ゆっくりじっくり育った小松菜です。葉は柔らかく、茎はシャキシャキでジューシー🎵くせがないので、お浸し、汁物、炒め物、煮浸し…どんな料理でも美味しく食べていただけます。

賞味期限/保存方法

到着後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がり下さい。

おすすめの召し上がり方

「庄内あさつき」
☆必ず火を通してお召し上がり下さい☆
生のままでは辛みが強く、薬味等にはお使いいただけません。

熱湯でさっと茹でて(1分弱)
・酢味噌あえに…
 (茹でたイカをプラスしてもGOOD👍)
・マヨネーズをつけて…
 (味噌マヨネーズや七味マヨネーズもおすすめ✨)

そのまま天ぷらに
・コーンやウインナー、ちくわ等と一緒にかき揚げで

卵とじや炒めものにも
・お好みの味付けで卵とじに
・お肉との相性もばっちり✌
 ️(ベーコンやウインナー、豚肉等と一緒に炒めて
 塩コショウや醤油など、お好みの味付けで)

いずれも火を通しすぎないことが、美味しく食べる秘訣です🎵

「小松菜」
お浸し、汁物、炒め物、煮浸し…
くせがないので、どんなお料理でも美味しく食べていただけます😌

名称

庄内あさつき、小松菜

原産地

山形県酒田市

\出品者さんについて詳しく!/

「庄内あさつき」小松菜セット 庄内あさつき 100g×2袋、小松菜 200g×3袋 野菜/セット・詰め合わせ通販
UMENOKI.farm
山形県 酒田市
 はじめまして。UMENOKI. farm (うめのきファーム)です。山形県酒田市の西側、海に面した庄内砂丘で野菜作りをしています。土とは違う、砂丘(砂地)に適した栽培方法や土作りを勉強しながら、野菜と、土と、日々向き合っています。  夏の長なすをメインに、春・秋には長ねぎ、冬には小松菜や庄内地方に江戸時代から伝わる在来作物「庄内あさつき」を生産しています。  自分達が食べておいしいと思える、幸せな気持ちになれる野菜を作り、皆様にもお届けしたいと思います。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

\この生産者さんの「ごちレポ」/

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「庄内あさつき」小松菜セット

1,200(税込・送料別)