庄内砂丘で育った「長ねぎ・不揃い(Sサイズ)」

内容量：２kg(25～30本)

山形県酒田市

UMENOKI.farm

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曲がりあり。細いねぎです。
冬の大雪で、畑の上に雪が長く残ってしまい、重みでまっすぐ伸びることが出来ずに曲がってしまいました😢
秋に伸びた分の葉がキズついてしまったことで、太く、長くなることが出来ず、白い部分が少し短くなっております。
見た目はちょっぴり不格好ですが、味は変わりありません🎵葉先は切り揃えてお詰め致します😌

以上の点をご理解の上、ご購入下さい🙇

大雪にも負けず、美味しい長ねぎに育ちました✨

賞味期限/保存方法

新聞で包んで立て、涼しい場所で保管し、お早めにお召し上がり下さい。冷凍保存も出来ます。(使いやすい多きさに切ってからの冷凍がオススメ。)

おすすめの召し上がり方

色々なお料理にはもちろん、細くて柔らかいので、そのまま小口切りにして薬味にも🎵
サッと火を通せばシャキシャキ食感、煮込めば柔らかトロトロ食感が楽しめます。
た～くさん切って、どっさり鍋や汁物へ…ネギの甘さと食感がたまりません!!

名称: 長ねぎ

原産地: 山形県酒田市

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庄内砂丘で育った「長ねぎ・不揃い(Sサイズ)」２kg(25～30本) 野菜/ねぎ通販

山形県酒田市

　はじめまして。UMENOKI. farm (うめのきファーム)です。山形県酒田市の西側、海に面した庄内砂丘で野菜作りをしています。土とは違う、砂丘(砂地)に適した栽培方法や土作りを勉強しながら、野菜と、土と、日々向き合っています。　夏の長なすをメインに、春・秋には長ねぎ、冬には小松菜や庄内地方に江戸時代から伝わる在来作物「庄内あさつき」を生産しています。　自分達が食べておいしいと思える、幸せな気持ちになれる野菜を作り、皆様にもお届けしたいと思います。

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